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Ingredientes

30 minutos
4 comensales
  1. 400 grhojuelas de avena
  2. 1 cucharitasal
  3. 1 cucharitapimienta
  4. 3polvo para hornear
  5. 1 tazaagua tibia
  6. 1 tazaleche almendras
  7. 1huevo
  8. Suficientesalsa de tomate / salsa bolognesa
  9. 1/2 kgqueso rallado
  10. 5 piezasjamón de pavo
  11. 1tomate rodajas
  12. 2 rodajasjalapeño
  13. 1 latachampiñones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Moler 400 gr de avena, polvo para hornear, sal y pimienta hasta que quede polvo.

  2. 2

    Agregar 1 huevo completo, junto con 1 taza de leche de almendras y 1 de agua caliente y mezclar en forma envolvente hasta crear una consistencia pegajosa.

  3. 3

    Colocar en un molde para pizza previamente barnizado hasta que quede uniforme.

  4. 4

    Precalentar tu horno a 180º c, una vez precalentado el horno.
    Meter la base de tu pizza 15 min aprox. Tiene que quedar pre cocida no dorada. Ayúdate de un palillo para checar si esta cruda.

  5. 5

    Una vez precocida, sacar y agregar la salsa de tomate la cantidad que desees, entre más, mejor.
    Ya teniendo la salsa de tomate incorpora todos los ingredientes posicionados como desees.

  6. 6

    Teniendo una vez todos los ingredientes en tu masa pre cocida agrégala nuevamente al horno 15 min aprox. Hasta que se funda el queso.
    Como opción si la costra se dora queda mucho mejor.

Reacciones

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Comentarios (2)

Andrés Ceron Flores
Andrés Ceron Flores @PersonLUS
Me impresionó está receta, la pondré a prueba me parece fenomenal.

Escrita por

Lizbeth Mendoza
Lizbeth Mendoza @Lizmmendoza

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