Pasta de caracol con champiñones, crema y chipotle
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas
Pasta de caracol con champiñones, crema y chipotle
Paso a paso
- 1
En agua con poquito aceite y sal cocer la pasta.
- 2
Pasando el tiempo de cocción de su pasta apagar lumbre y colarla.
- 3
En una sartén agregar la crema y los chipotles finamente picados.
- 4
Revolver y meter los champiñones con la cucharada de mantequilla y mezclar durante 8 a 10 minutos sin dejar de mover.
- 5
Agregar la pasta.
- 6
Agregar la pimienta y perejil y mezclar.
- 7
Listo, a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis alejandro Salgado le encantará ver cómo quedó.
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