Pollo al limón 🍋🍗🍋🍯
Familia me encanta todo lo que lleve limón, pero mostaza al pollo nunca puse, vi una receta de @alfonso_lopez y me gustó, luego me di cuenta que la hacía en robot y yo me lancé al horno sin saber lo que me saldría, que ricoooooooo, vamos a la cocina.
Pollo al limón 🍋🍗🍋🍯
Familia me encanta todo lo que lleve limón, pero mostaza al pollo nunca puse, vi una receta de @alfonso_lopez y me gustó, luego me di cuenta que la hacía en robot y yo me lancé al horno sin saber lo que me saldría, que ricoooooooo, vamos a la cocina.
Paso a paso
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En un bol ponemos el pollo a macerar, con el limón, la soja y la mostaza, dejar en la nevera tapado unos 40 minutos.
- 2
Mientras picamos las patatas y el cebollino.
Ponemos una fuente para horno con las patatas, añadir un pizca de sal y pimienta y una cucharada de aceite. - 3
Ponemos el pollo sobre las patatas, añadimos otra cucharada de aceite sobre el pollo, la miel y el caldo.
Llevamos al horno precalentado a 200º, a los 40 minutos lo sacamos y añadimos el caldo de la maceración, le daremos la vuelta al pollo y lo dejaremos, unos 40 minutos más, depende un poco de cada horno.
y listo para disfrutar, servir con un poco de cebollino picado y que no falte pan, seguro que tevasapuntar.
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