Pogăcele
Anamaria Turcu @magdalena29
Am încercat să modific puțin rețeta originală de pogăcele deoarece pierdeam mult timp la pregătirea aluatului. Mi-au ieșit sunt delicioase
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Jumerile le punem într-un bol unde adăugăm sarea, oul amestecăm apoi adăugăm drojdia și ăla călduță și amestecăm.
- 2
Punem trei sferturi din făina și începem să frământăm până devine un aluat fraged. Lăsăm să se odihnească 1 h.
- 3
Eu le-am copt la cuptor pe lemne dar la aragaz puteți încerca la 200 de grade C pentru 20 min. întindem aluatul pe masa de lucru presărată cu făină foaia nu trebuie să fie nici groasă nici subțire apoi cu o forma rotundă începem să facem formele și dăm la cuptor până vedem că sunt gata. eu am făcut toate formele din aluat și le-am lăsat să mai crească pentru că le-am copt pe rând și au ieșit mai frumoase.
- 4
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Gatitul este precum iubirea: Trebuie sa te implici cu totul, sau sa nu te implici deloc.
Citește mai mult Rețete similare
Cornulețe bune, fragede, moi
Am încercat foarte multe rețete de cornulețe asta chiar am nimerit-o
Gomboți cu prune
Am încercat multe rețete dar asta mi-a ieșit.Mi-au ieșit 30 de bucăți de gomboți
Pizza
De-a lungul timpului am încercat multe rețete de pizza dar nu prea mi-a ieșit cum voiam. Așa ca am decis să fac probe și să fac propria rețeta. Aceasta este varianta care m-a convins cel mai mult.
Pogăcele cu jumere
Rețetă este veche am învățato de la bunica mea și mămică.
Focaccia genoveza
Rețeta originala de focaccia
Pizza satioasa
Reteta o am de la un batrin din Italian cînd aveam grija de sotia lui.
Cornuri cu nucă și gem
Mi-au rămas niște albușuri și am încercat acest aluat care a ieșit super pufos
Plăcintă țărănească cu brânză
Am primit brânză care era puțin acră, nu am vrut să o arunc am făcut o plăcintă țărănească de nu a avut timp nici să se răcească😂😂😂😂
Merdenele cu brânză
Rețeta se poate face și cu untură dar și cu unt 82% grăsime. Mi-au ieșit 16 mini merdenele 😉😋delicioase
Cornuri Pariziene
Rețeta am primit-o de la o prietenă; am mâncat la ea și tare mi-a plăcut așa că am încercat-o.
Pogăcele cu jumere
Această rețetă o fac pe tot parcursul anului, este foarte bună mai ales la evenimente.
Brânzoaice dulci
#desert #cocatura #framantat #branzoice #taranesteMai știți rețeta mea de șuberek? Ei bine, din acele muuulte biluțe înșirate pe masă, mi-au rămas vreo 6. Și cum nu mai avem carne dar aveam o brânză dulce și cremoasă în frigider, am zis de ce să nu fac asta! Menționez că brânza este naturală, de vacă. Avâmd o textură cremoasă pecum mascarponele. Brâza este de la țărani achiziționată! Nu din supermarket!ATENȚIE! ATAȘEZ DIN NOU REȚETA DE ALUAT PENTRU FRĂMANTARE, PENTRU A NU BALEA PREA MULT PRINTRE REȚETE.Poftă bună și spor la gătit!
Şuberek & Çiğ börek
rețetă originală turceasca #şuberek #çiğbörek
Pizza rapidă
Aveam puțin timp la dispoziție , dar nu vroiam să renunt la pizza. Așa ca am făcut o rețeta mai rapidă și în plus nu am frământat deloc , am amestecat doar cu lingura de lemn. Garantez ca este la fel de deliciosa cum este și pizza cu timp mai indelung de dospire.
Baghete de casă
Am făcut acestă rețetă de la o doamnă tare drăguță care ma inspiră mult. Daniela Angelica Bloju se numește și îi mulțumesc frumos pentru tot ajutorul care mi l-a oferit atunci când am avut nevoie.
Plăcintă cu cașcaval și ceapă verde
După ce am văzut-o pe net cel puțin de 20 de ori, mai multe zile la rând m-am hotărât să o încerc. Perfectă pentru cină! Rețeta originală este de pe site-ul Savori Urbane, eu am modificat-o pe alocuri.
Pâine pufoasă
Fursecuri
Am făcut des aceste fursecuri dar ca astea nu au ieșit niciodată.. Este o rețetă nouă care am testat și chiar au ieșit un deliciu merită încercat..
Tortino
Dacă vă spun povestea acestei rețete veți râde 😂😂😂 Am vrut să fac butuci, dar nu mi-au ieșit bezelele cum mi-am dorit, apoi am vrut să le arunc....apoi am făcut o bucată să gust combinația...și m-am gândit, mai dar chiar sunt bune 😂😂😂👩🍳👩🍳👩🍳
Mini pizza din dovlecel
Am găsit rețeta pe un grup spaniol cu meniuri pentru copii, și am zis să o încerc și ce credeți?mi-a ieșit peste așteptări.
Haiose
Rețeta am primit-o de la o prietenă - tare mi-a plăcut așa că am încercat-o
Mini baghete cu zer și susan
Mi-a rămas zer de la pregătirea untului, așa că l-am păstrat pentru a face pâine. Am pregătit niște pâinici și au ieșit moi, pufoase, ne-au plăcut mult.
Fundițe
Am găsit această rețetă și mi-a plăcut foarte mult ca aspect, iar apoi m-a convins și gustul, mai ales ca se topesc în gură.
Japchae
Mi-au plăcut tare mult niște noodles vietnamezi mâncați în oraș și am vrut să încerc și eu ceva 😊. Am găsit o rețetă video și am făcut-o și eu. Sper să va placă și vouă.
Crochete (bulete) din brânză de burduf 🇷🇴 🇷🇴😍
Brânza de burduf sau brânza frământată este una din specialitățile tradiționale românești preparate la stâna de munte. Am încercat să fac niște crochete cu brânză de burduf, un preparat simplu și care au ieșit foarte delicioase
Baghete
Acesta rețetă o am de la o persoană de pe Facebook căreia îi mulțumesc frumos. Sunt foarte gustoase aceste baghete.
Gogoși pufoase de post
Acest aluat de gogoși cred că va rămâne pentru mult timp în topul rețetelor mele. Au aluat foarte pufos. Eu am făcut gogoșile mai mici la cererea copiilor mei.
Brioșe cu fulgi de ciocolată
Fiicei mele îi plac tare mult briochele așa ca în loc să le cumpar am încercat să le fac acasă. Rezultatul e fantastic și fiica mea a apreciat. De acum vor fi pachețelul pentru la școala sau micul dejun de dimineața cu o cănița cu lapte.
Pogacele cu jumări
Cremă de zahăr ars cu zahăr brut
Acesta e unul dintre deserturile mele preferate, are aroma copilăriei.În mod clasic, crema de zahăr ars se prepară într-un vas așezat în alt vas cu apă (pentru ca aburii să facă desertul mai spumos, mai fin). Dar când eram mici, o dată, din lipsă de timp, mama ni l-a pregătit altfel, renunțând la vasul cu apă. Desertul a ieșit mai caramelizat, iar noi am fost foarte încântate de el. De aceea, am preluat rețeta așa și l-am gătit numai așa, mi-a plăcut mai mult.
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/16026663
Comentarii