Bombones - Una versión Brigadeiro
Jennifer Scaglione @YeiGlutenFree
Paso a paso
- 1
Derretir a fuego medio la manteca, añadir el pote de leche condensada y revolver constantemente para que no se pegue en el fondo de la cacerola
- 2
A los 5/7 minutos, añadir el coco rallado y seguir revolviendo constantemente
- 3
Cocinar hasta que espese y se desprenda del fondo. Aprox 10 minutos
- 4
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a heladera. Debe enfriarse completamente. Recomendable dejar en la heladera 3 horas mínimo
- 5
Formar bolitas del tamaño de una trufa y pasarlas por cobertura de chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Scaglione le encantará ver cómo quedó.
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