ফুল কপি টুকরো করে নিতে হবে জলে এটু লবণ দিয়ে ভাব দিয়ে দিতে হবে জল ঝরিয়ে নিতে হবে

করাই সাদা তেল গরম করে নিতে হবে ফুল কপি টুকরো অল্প করে ভেজে নিতে হবে ভাজা হয়ে গেলে নামিয় নিতে হবে তারপর

ফরনে দিলাম এলাচ ও দারুচিনি লবংগ আদা বাটা লংকা বাটা একচ চামচ করে নিতে হবে ।নারা চারা করে নিতে হবে ।

কাজুবাদাম ও কিসমিস বাটা দিয়ে নারা চারা করে নিতে হবে তার পরে ফেটিয়ে রাখা টক দই দিয়ে দিবো ।সাতলানো হযে গেলে ফুল কপি টুকরো গুলো দিয়ে দিতে হবে

আনদাজ মতো লবণ এক চামচ চিনি দিয়ে নারা চারা করে নিতে হবে ।তারপর একচামুচ ঘি দিয়ে নারা চারা করে নিবো তার পরে নামিয়ে নিলাম

রুটি পরোটা ফাইরাড রাইস
সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে