Gelatina de leche y durazno paso a paso
Esther Soto @cook_6501622
Para este calorcito un postre fresco y rico, ideal para llevar a una reunión o consentir a tu familia delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En el agua hidratar la grenetina... la medida es cuchara normal, use 3 1/2. Agregarla en forma de lluvia y reservamos
- 2
Coloca la media crema y condensada en un recipiente y revuelve. Agrega el limón a los duraznos, reserva 4 mitades de durazno. Agrega a la licuadora leches y duraznos (recuerda reservar 4 mitades) con todo y almíbar, Licúa. Derrite la grenetina en microondas por 20 segundos a la mitad del tiempo mueve, o baño maría y agrega a la licuadora poco poco.
- 3
Agrega colorante. Corta los durazno reservados en lunas. Engrasa tu molde con aceite y una servilleta. Acomoda los duraznos, agrega un poco de la mezcla y mete al refri por 5 minutos. Saca del refri, agrega los otros duraznos en cuadritos y la mezcla restante con cuidado.
- 4
Tapa y mete al refrigerador por 4 horas o toda la noche. Desmolda y listo a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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