Tarta de zapallito con masa integral
Analaura Bonilla @anacocina2
Paso a paso
- 1
Poner la harina, el Royal y la sal.
- 2
Agregarle aceite. Ir agregándole agua mezclando hasta que quede una masa.
- 3
Tapar y dejar reposar.
- 4
En un sartén ponemos aceite y fritamos 1 cebolla, 1 tomate, 1/2 morrón rojo, 1 zanahoria rallada y 3 zapallitos. Condimentos los que quieran a gusto
- 5
Ponemos la masa en un molde para tartas, cubrimos todo el molde. Luego batimos 4 huevos y le ponemos al relleno batiendo bien, cuando esto esté listo agregamos el relleno sobre la masa.
- 6
Horno precalentado 180° masomenos 30 o 35 minutos y listo. A disfrutar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analaura Bonilla le encantará ver cómo quedó.
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