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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2 chorritosAceite de oliva
  2. Sal
  3. Al gustoSalsa de soja
  4. Al gustoJamón york
  5. 1/2Zanahorias
  6. Al gustoGuisantes
  7. Al gustoGambas
  8. 200 gArroz

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos. Cogemos una sartén y hacemos una tortilla francesa. Una vez hecha, apartamos la tortilla en un plato.

  2. 2

    En la misma sartén donde hemos hecho la tortilla, echamos un chorrito de aceite, la zanahoria en taquitos, el jamón York y los guisantes. Yo no tenía guisantes y en su puesto puse trocitos de pimiento. Removemos de vez en cuando para que se vaya haciendo.

  3. 3

    En otro fuego cocemos el arroz. Yo pongo la cantidad a ojo jajajaja.

  4. 4

    Una vez cocido el arroz, colamos el arroz y lo echamos en la sartén con las verduras.
    Cogemos la tortilla que habíamos apartado, la troceamos en tacos y la juntamos con los demás ingredientes. Una vez juntamos los ingredientes, echamos un chorro de salsa de soja.

  5. 5

    Por último, añadimos las gambas peladas a la sartén. Removemos la mezcla hasta integrar la salsa de soja por todo el revuelto y hasta que se hagan las gambas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cocina De Supervivencia

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