SALSA DE MOSTAZA. JON STYLE
Jon Michelena @jonmichelena
Esta es una salsa simple, fácil de hacer. Es buena salsa para acompañar carnes de vacuno, cerdo, aves, pescado mariscos y vegetales.
https://youtu.be/ChlzMUfd-C4
SALSA DE MOSTAZA. JON STYLE
Esta es una salsa simple, fácil de hacer. Es buena salsa para acompañar carnes de vacuno, cerdo, aves, pescado mariscos y vegetales.
https://youtu.be/ChlzMUfd-C4
Paso a paso
- 1
Medir y cortar los ingredientes.
- 2
Poner a calentar la leche en una olla.
En una olla pequeña, derretir la mantequilla y sofreír el ajo con la cebolla juntos.
Agregar la harina y tostar de un café claro por unos minutos, revolviendo para que no se queme.
Agregar la leche caliente de a poco y revolver bien para que no se le forme grumos.
- 3
Añadir ½ cubito de caldo de pollo y sal. Cocinar por unos 15 minutos. Revolver de vez en cuando para que no se pegue en el fondo.
Agregar las mostazas, perejil y revolver. Si la salsa está muy espesa puede agregar más leche. Probar punto de sal.
- 4
Servir con carnes, cerdo, aves, pescado o vegetales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16076217
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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