Chori-queso 😍😋

Ana mexicana 🌮
Ana mexicana 🌮 @papitaalafrancesa

Una receta mexicana 🇲🇽deliciosa, fácil y rápida lista en menos de 30 min😃chorizo con queso fundido🤤

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. Chorizo
  2. Queso para gratinar. Yo usé mozzarella
  3. Tortilla de trigo a elección

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Estos son los ingredientes necesarios. Las tortillas las compré en Carrefour pero puedes comprar en cualquier súper. Y chorizo yo usé de el picante pero tú puedes usar el de tu elección

  2. 2

    Quitarle la piel al chorisito y partirle en pedazos más o menos grandes para que no se desmorone al freír.

  3. 3

    Poner a freír en un sartén hasta que esté más o menos doradito o al dorado de tu elección. No es necesario ponerle aceite ya que el chorizo suelta grasa. Pero le puedes poner poquito si quieres.
    Lo sazonas con sal y pimienta. Yo le pongo jugo Magui que le da un toque increíble a las carnes lo venden en Carrefour.

  4. 4

    Lo pones a escurrir.
    Para que se absorba la grasa

  5. 5

    Pones a calentar unas tortillas

  6. 6

    Le agregas el chorizo y el queso y lo metes al microondas como medio minuto para que gratine.
    Y listo

  7. 7

    Si quieres lo puedes acompañar con un guacamole y cebolla picada con cilantro.
    Las recetas están aquí también😃 espero OS guste.
    Una receta fácil rica y rápida🤤🌮y para acompañar que mejor que una cerveza o una coquita😍🍺

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ana mexicana 🌮
Ana mexicana 🌮 @papitaalafrancesa
soy mexicana 🇲🇽de 24 años y me gusta mucho cocinar🥰actualmente vivo en España🇪🇦me gusta mucho aprender cocina de todas partes. estoy aquí para aprender nuevas recetas y compartir las mías 💕🌻
Leer más

Recetas similares