Pan de queso 🧀
Josefina @cook_8390975
Unos deliciosos panecillos crujientes con queso muy suave, una fantástica receta de origen brasileño 🇧🇷
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos echando La Bolsa de polvinho en un bol grande y lo mezclamos con la sal.
- 2
En una sartén pequeña pero profunda vertemos el agua la leche y el aceite de girasol, lo ponemos a máximo fuego y esperamos a que hierva.
- 3
Cuando empiece a hervir, paramos el fuego y vertemos la leche que ya está mezclada con el agua y el aceite en el polvinho con la sal.
- 4
Metemos los dos huevos en la mezcla y también añadimos el queso en polvo y el queso rallado.
- 5
Por último con las manos mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea.
- 6
Con la masa obtenida, damos forma al pan de queso en forma de pequeños circulitos, y hay dos opciones: lo metemos en el horno unos 25 minutos, y sino, la otra opción es meterlo en el congelador y sacarlo cuando se quiera, y con esto el pan de queso estaría listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josefina le encantará ver cómo quedó.
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