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Ingredientes

  1. Para los panqueques
  2. harina integral (según cuantos canelones hagas)
  3. Huevo
  4. Sal/pimienta a gusto
  5. Leche
  6. Aceite
  7. Para el relleno
  8. Carne
  9. Crema de leche(a elección)
  10. 1Morrón
  11. 3Cebollas
  12. 2 dientesajo(grandes),4(si son chiquitos)
  13. 2tomates(como para ensalada)
  14. Comino
  15. Pimienta
  16. Orégano
  17. Para la salsa roja
  18. Puré de tomate
  19. 1Cebolla grande
  20. Tomates maduritos
  21. Ajo
  22. Condimentos
  23. Ingrediente a elección queso

Paso a paso

  1. 1

    Agregar harina, sal, pimienta mezclar

  2. 2

    Agregar leche, los huevos, un poco de aceite mezclar y cocinar una vez cocinado todo reservar

  3. 3

    Relleno:
    Cortar las verduras y sofreír, luego agregar la carne y la crema de leche, sal, aceite.

  4. 4

    Esperar a que se sofríe la carne cuando ya está listo reservar

  5. 5

    Para la salsa:
    Cortar los tomates maduritos, cortar el ajo la cebolla, los condimentos y sofreír cuando ya esté listo agregar el puré de tomate

  6. 6

    Esperar a que se cocine la salsa mientras se cocina la salsa armar los canelones en una bandeja aceitada.

  7. 7

    Una vez que se cocinó la salsa agregarle a los canelones por encima de los canelones, agregarle el queso cocinar hasta que se derrita el queso y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Luciana Morales
Luciana Morales @luuyeze9697
Argentina

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