Esparregueti (Espagueti con espárragos, pollo, tocino)

BLANCA GUTIERREZ
BLANCA GUTIERREZ @cook_BCAGTZ
Mexico, DF

Me gusta jugar con los nombres de los ingredientes y usarlos e inventar recetas. 😊

Esparregueti (Espagueti con espárragos, pollo, tocino)

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Ingredientes

1 hora
4 o 6 personas
  1. 600 grspechuga pollo cortada en cuadros pequeños salpimienta
  2. 1cebolla partida en juliana
  3. 250 grstocino
  4. 1racimo grande de espárragos
  5. 1 paquete (200 grs)espagueti
  6. 1crema ácida de 417 gr (la que según es de medio litro)
  7. al gustoPimienta y consomé de pollo
  8. 1 lataleche evaporada

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pica el tocino, cebolla, pollo, espárragos y reserva.

  2. 2

    Pon en una olla agua y cuando suelte el hervor pon el espagueti.

  3. 3

    En una cacerola grande, fríe el tocino, ya que esté un poco dorado pon la cebolla, después de un rato incorpora el pollo, cuando esté cocido el pollo pon los espárragos.

  4. 4

    Cuando esté todo bien incorporado le pones la crema y la leche aquí es donde pones el consomé de pollo en polvo poco a poco.

  5. 5

    Cuando se haya sazonado le incorporas el espagueti ya escurrido y cocido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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BLANCA GUTIERREZ
BLANCA GUTIERREZ @cook_BCAGTZ
Mexico, DF
Me gusta bailar casi toda la música, 🎤cantar de todo un poco🎶, ir a conciertos y festivales de la música que me gusta, me encanta ir a el mar🌊 y también a pueblear con mi familia. mi vicio es el café y pan. ☕🥐
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