"Bagel" 🥯 estilo keto

Lee D 🌷
Lee D 🌷 @leed
Miami, Florida

Vi una receta en insta que me gustó mucho, no tenía mucho queso mozzarella así que la mitad mozzarella y la mitad queso cheddar 🧀 🥯

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Ingredientes

30 min
8 raciones
  1. 1huevo
  2. 1clara de huevo
  3. 1 tazaqueso mozzarella
  4. 1 tazaqueso cheddar
  5. 1 tazaharina de almendras
  6. 2 cditaspolvo de hornear
  7. queso crema (cream cheese)
  8. sazón "everything bagel" (abajo foto)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezcla los quesos mozzarella, cheddar y dos cdas de cream cheese y derretir en el microondas

  2. 2

    Añades la taza de harina de almendras, las dos cditas de polvo de hornear y el huevo 🥚 completo. mezcla todo bien.

  3. 3

    Vas tomando pedacitos de la masa para formar unas bolitas y adentro le pones un pedacito de cream cheese, cierras bien formando la bolita

  4. 4

    Y mojas cada bolita en la clara de un huevo y lo pasas por el sazón "everything bagel"

  5. 5

    Ahora en 350 grados f las pones en el horno por 15-18 min (usa papel wax y un poco de spray)

  6. 6

    Listo 🙅🏻‍♀️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lee D 🌷
Miami, Florida
JW. De Puerto Rico casada con Argentino. Mi relacion con la cocina es una de amor-odio. 🍝🍲 English/español/Italiano
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