Μπακαλιάρος φιλέτο στο φούρνο με σως μουστάρδας - εσπεριδοειδών

persaki @persaki
Νοστιμιά απερίγραπτη!!! Τα κρεμμυδάκια και η σως μουστάρδας είναι τα ατού αυτής της συνταγής. Δε νομίζω πως έχω φάει πιο νόστιμο μπακαλιάρο φούρνου.
#25η
Μπακαλιάρος φιλέτο στο φούρνο με σως μουστάρδας - εσπεριδοειδών
Νοστιμιά απερίγραπτη!!! Τα κρεμμυδάκια και η σως μουστάρδας είναι τα ατού αυτής της συνταγής. Δε νομίζω πως έχω φάει πιο νόστιμο μπακαλιάρο φούρνου.
#25η
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλέθω στο multi το λάδι, το χυμό, τη μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και θυμάρι. Βάζω σε μεγάλο ταψί φούρνου τις πατάτες, τα κρεμμυδάκια με 200 ml νερό και περιχύνω με το μισό μίγμα του multi. Ψήνω στο grill θερμό αέρα, 180 °, μια ώρα.
- 2
Με το υπόλοιπο μίγμα μαρινάρω το ψάρι όση ώρα ψήνονται οι πατάτες. Στη συνέχεια βάζω το ψάρι με τη μαρινάδα του πάνω στις πατάτες και ψήνω άλλα 45' στους 200°.
- 3
Απίστευτο φαγητό !!!
- 4
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο με γλυκοπατάτες στο φούρνο και σως μουστάρδας!! Κοτόπουλο με γλυκοπατάτες στο φούρνο και σως μουστάρδας!!
Όχι μόνο σαν σνακ, αλλα συνόδευσαν και το κυρίως πιάτο!!Φουρνιστηκαν με το κοτόπουλο και με τη σως μουστάρδας και λεμονιού, εκαναν ένα πιάτο φανταστικό!Απλό, γρήγορο, τόσο νόστιμο, με το κοτόπουλο να μενει ζουμερό στη σάρκα του και ταυτόχρονα , να είναι τόσο πικάντικο! Ioulia -Juliana. -
Λουκάνικα με σως μουστάρδας Λουκάνικα με σως μουστάρδας
Αγαπημένη συνταγή.Αλήθεια ποιος δεν τρώει λουκάνικα;Έφτιαξα σάντουιτς με βραστά λουκάνικα και τα συνόδευσα με σως μουστάρδας#ΧρυσήΠοδιά23 Χατζηνικολάου Χρύσα -
Αλμυρά μπαστουνοψωμάκια με σως μουστάρδας Αλμυρά μπαστουνοψωμάκια με σως μουστάρδας
Αλμυρά γρήγορα ψωμάκια για πεινασμένους με σως μουστάρδαςΛίγα μυστικά ακόμαΤο θυμάρι είναι δική μου λόξα γιατί το αγαπώ πολύ σαν μυρωδικό, εσείς μπορείτε να προσθέσετε όποιο θέλετε Celena -
Σως μουστάρδας! Σως μουστάρδας!
Μετά από δοκιμή πολλών σως για κρέας.. Σάντουιτς.. Αυτή νομίζω είναι η ιδανική... Ioanna Papadimitriou -
Μπακαλιάρος φιλέτο ψητός στο φούρνο, με σως μουστάρδας Μπακαλιάρος φιλέτο ψητός στο φούρνο, με σως μουστάρδας
Ένα φιλέτο μπακαλιάρος , που ξεμεινε στον καταψυκτη, δεν εφθανε να φάμε όλοι. Έτσι λοιπόν για « μεζε», καθισε διπλα στην πέρκα, για να της κάνει «σπασιμο»😂😂😂 Ioulia -Juliana. -
Μπιφτέκια ελαφριά με σως μουστάρδας Μπιφτέκια ελαφριά με σως μουστάρδας
Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων σε μια πιο ελαφριά εκδοχή. Χωρίς κρεμμύδι, σκόρδο και πολλά μυρωδικά, είναι ότι πρέπει για παιδιά ή για μια πιο ελαφριά διατροφή. Εγώ συνήθως έτσι τα φτιάχνω. Ψημένα σε ταψάκι στο γκριλ γίνονται σαν να έχουν ψηθεί στη σχάρα. Και για να τα κάνουμε πιο τσαχπίνικα φτιάχνουμε και αυτή την απλή σως. Συνοδεύουμε με πατατούλες τηγανιτές και απολαμβάνουμε ένα υγιεινό, νόστιμο και χορταστικό φαγητό! #ΧρυσόΠιρούνι Λεμονιά Πούλου -
Σαλάτα με σως εσπεριδοειδών! Σαλάτα με σως εσπεριδοειδών!
Ο καλύτερος τρόπος για να συνοδεύσεις σουβλάκια είναι μια τεράστια σαλάτα με σως εσπεριδοειδών 🥰! #σαλάτα #χορτοφαγικό Chara -
Τηγανιά κοτόπουλο με σως μουστάρδας... Για τεμπέληδες!!! Τηγανιά κοτόπουλο με σως μουστάρδας... Για τεμπέληδες!!!
Τώρα που είναι καλοκαίρι,το μυαλό μας είναι περισσότερο έξω και δε θέλουμε να τρώμε πολύ χρόνο για να ετοιμάσουμε κάτι Αυτή η τηγανιά συνδυάζει ευκολία και νοστιμιά! Από το foodaholics tahitian -
Φιλέτο κοτόπουλου με σως μουστάρδας στο air fryer Φιλέτο κοτόπουλου με σως μουστάρδας στο air fryer
Ζουμερό και πεντανόστιμο! Στο air fryer, που το φαγητό ετοιμάζεται ακριβώς την ώρα που το χρειάζεσαι. Γίνεται γρήγορα, χωρίς μεγάλη αναμονή και χωρίς τηγάνια να πιτσιλάνε. Φυσικά, είναι και πιο υγιεινό. Είναι ένας μικρός φούρνος που δεν χρειάζεται ούτε καν προθέρμανση, αφού πιάνει την επιθυμητή θερμοκρασία πολύ γρήγορα. Φυσικά, η κατανάλωσή του σε ρεύμα είναι πολύ μικρότερη από τον κανονικό φούρνο. Μόνο που χωράει φαγητό για 2-3 άτομα. Αλλά για τις μέρες που τα ωράρια του φαγητού δεν συμπίπτουν, είναι ιδανική λύση. Όταν τα παιδιά ενηλικιωθούν, δεν ξέρεις ποτέ τι ώρα θα φάνε. Οπότε, αυτό το κοτόπουλο, το ετοίμασα σε ένα τάπερ στο ψυγείο και ήταν εύκολο να ψηθεί οποιαδήποτε στιγμή. Άν και η συνταγή δεν είναι τίποτε φοβερό, άρεσε πάρα πολύ σε όλους κι έτσι την προτείνω. Areti 🍬 -
Σως μέλι - μουστάρδα Σως μέλι - μουστάρδα
Πρόκειται για μια εύκολη και πολύ εύγευστη σως μελιού-μουστάρδας (honey-mustard sauce) που βρήκα ψάχνοντας στο ίντερνετ, παραλάσσοντας τις αναλογίες για καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα. Παρασκευάζεται πολύ εύκολα σε λίγα μόνο λεπτά... Είναι ιδανικό συνοδευτικό για κοτόπουλο (πανέ ή σχάρας), καθώς και για dressing σε πολλές σαλάτες...Λίγα μυστικά ακόμαΚατόπιν αρκετών πειραματισμών, κατέληξα στις ανωτέρω αναλογίες για καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα. Φυσικά αν κάποιος προτιμά πιο γλυκιά τη σως, αυξάνει το μέλι. Αν προτιμά πιο όξινη γεύση, αυξάνει τη μουστάρδα στις αναλογίες. Επιπλέον, καλύτερο αποτέλεσμα πέτυχα με μουστάρδες όχι επώνυμες (πχ SPAR ή ΑΒ που έχουν έντονο κίτρινο χρώμα), παρά με επώνυμες (πχ HELLMANS).radaristas
-
Πατατοσαλάτα με σως μουστάρδας Πατατοσαλάτα με σως μουστάρδας
Μια νόστιμη σαλάτα, που συνοδεύει πολύ ωραία τα θαλασσινά!Λίγα μυστικά ακόμαΟι αναλογίες στα υλικά της σως μπορούν φυσικά να προσαρμοστούν στα γούστα του καθενός. Μπορούμε επίσης να βράσουμε τις πατάτες σε κομμάτια έτσι ώστε να μη χρειαστεί να τις κόβουμε μετά. Καλή επιτυχία!! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα mer -
Πατατοσαλάτα σε φορμάκια με δροσερή σως Πατατοσαλάτα σε φορμάκια με δροσερή σως
Χρόνια πολλά και χρόνια καλά σε όλους τους Έλληνες σε όλο τον κόσμο και σε όσους γιορτάζουν σήμερα.Ψάχνοντας ένα συνοδευτικό για μπακαλιάρο μιας και δεν μας αρέσει η παραδοσιακή σκορδαλιά έφτιαξα αυτή την υπέροχη πατατοσαλάτα μέσα σε ατομικά φορμάκια με μια δροσερή σως γιαουρτιού!Ταιριάζει θαυμάσια με τον τηγανητό μπακαλιάρο αλλά και με ότι άλλο επιθυμούμε #σαλάτα #πατάτες#🥔🇬🇷 mgiannok
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16095528
Σχόλια (4)