Steak Tempe dengan Saus Jamur

Febie Floralies
Febie Floralies @Febie_Floralies
Ibaraki- Japan ; Pacitan- Indonesia

Disaat tempe menjadi steak ( pengganti daging). Rasanya enak no debate pokoknya. 😁
Mungkin karena saya penyuka tempe pake banget, jadi apapun menu yang berasal dari tempe selalu suka, tapi lihat dulu rasa tempenya sih. Soalnya terkadang ada tempe yang enak dan ada yang kurang.

Steak Tempe dengan Saus Jamur

Steak Tempe dengan Saus Jamur

13 orang berencana membuat resep ini

Disaat tempe menjadi steak ( pengganti daging). Rasanya enak no debate pokoknya. 😁
Mungkin karena saya penyuka tempe pake banget, jadi apapun menu yang berasal dari tempe selalu suka, tapi lihat dulu rasa tempenya sih. Soalnya terkadang ada tempe yang enak dan ada yang kurang.

Steak Tempe dengan Saus Jamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 250 gtempe
  2. Bawang putih parut
  3. Garam
  4. Blackpaper
  5. All spice herbs
  6. Bahan saus:
  7. 100 gramjamur sintake
  8. 1/4bawang bombai
  9. All spice herbs
  10. Saus tomat
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaMinyak wijen
  13. secukupnyaGaram
  14. 1 sdmtepung maizena.di cairkan dengan 20 ml air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus/rebus tempe, kemudian haluskan.

    Masukkan bumbu, aduk rata bulatkan dan pipihkan.

    Panggang di pan sampai kecokelatan.

  2. 2

    Cara membuat saus:
    Tumis bawang bombay, kemudian masukkan jamurnya aduk sampai layu. Masukkan bumbu lainnya dan larutan maizena (1 sdm maizena dengan 100 ml air).

    Tumis sampai matang.

    Tuangkan di atas steak tempe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febie Floralies
Febie Floralies @Febie_Floralies
pada
Ibaraki- Japan ; Pacitan- Indonesia
Cooking is my passion,Learning by Doing,Learning by Sharing,Because Sharing is Caring😊😊Akun cookpad saya gunakan sebagai portofolio saya didunia baking cooking. Resep terdiri dari hasil kreasi dan recook. Semua resep yang saya masukkan disini sudah saya ujicoba dan saya akan berusaha jujur untuk menceritakan hasil resep apa adaya. Sambung silaturahmi bisa keIG: Febie Floralies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa