Steak Tempe Saus Jamur

ferdiana_wibowo
ferdiana_wibowo @cook_2346825

Steak Tempe Saus Jamur

65 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahtempe segitiga bungkus daun pisang
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 batangdaun bawang
  4. secukupnyagaram,penyedap rasa, lada
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. secukupnyatepung terigu (untuh bedak)
  7. secukupnyatepung roti
  8. secukupnya minyak goreng
  9. saus:
  10. 6 buahjamur kancing (potong sesuai selera)
  11. 3 siungbawang putih (potong halus)
  12. 3 siungbawang merah (potong halus)
  13. 1/2 buahbawang bombai (potong tipis panjang)
  14. 1 batangdaun bawang (potong sesuai selera)
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmkecap manis
  17. secukupnyasaus del monte
  18. secukupnyagaram,gula, lada,penyedap rasa
  19. 1 sdmtepung maizena (diencerkan dengan 2sdm air)
  20. 150 mlair putih
  21. 2 sdmminyak zaitun (untuk menumis)
  22. pelengkap suka2😉
  23. 1 buahworet (potong2 sesuai selera lalu kukus)
  24. 1 genggambuncis (potong2 sesuai selera lalu kukus)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe lalu kukus, setelah dikukus taruh wadah beri garam,lada penyedap rasa dan haluskan bisa mengunakan garpu setelah halus mskkan kuningan telur dan 3sdm tepung terigu aduk sampai rata, buat lingkaran pipihkan dengan tangan sesuai selera celupkan ke putihan telur yg dicampur 3 sdm tepung dan air, lalu dibedakin telpung terigu, ulangi lg mskkan ke putihan telur bedakin lg ke tepung terigu celup telur lg terakhir bedakin ke tepung roti, siap digoreng kl sudah kecoklatan angkat

  2. 2

    Membuat Sausnya: tumis bawang merah,bawang putih,bawbombai sampai harum mskkan daun bawang dan jamur yg sudah dipotong2, lalu air, saus del monte, kecap manis,kecap saus tiram, gula,garam penyedap rasa adukw, kl sudah mau matang masukkan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan air, aduk2 sisihkan

  3. 3

    Susun wortel,buncis steak tempe siram dengan sausnya sajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ferdiana_wibowo
ferdiana_wibowo @cook_2346825
pada
Ayo Sama - Sama Kita Belajar Memasak😉😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa