Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla los 2 Huevos con la harina, si vez que queda muy espeso agrega un poco de agua hasta lograr mezclar todo bien. Ten cuidado, que no quede un batido líquido.
- 2
Al batido se le añade los condimentos, 1/4 cucharadita de aliño completo, una pizca de pimienta (a gusto), una cucharadita de sal (a gusto) y una cucharadita de orégano. Mezclar hasta formar una mezcla homogénea.
- 3
Añade un paquete de 40 gr de queso rallado (esta cantidad puede ser a gusto de cada persona). Mezclar bien.
- 4
Cortar la mitad de cebolla (o una cebolla completa pequeña) en cuadrados pequeños al igual que los dos dientes de ajo, agregar al batido y mezclar bien.
- 5
Agregar el atún. A los 2 tarros de atún se le debe sacar el agua que viene en los tarros antes de agregarlo al batido.
- 6
Preparar el sartén con un poco de aceite, una vez caliente, con ayuda de una cuchara ir agregando porciones del batido para empezar a freír.
- 7
Están listo cuando tomen un color dorado por ambos lados.
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