Jalea Membrillo
Helga Flor @cook_13646957
Paso a paso
- 1
Ponga en una olla (puede ser olla a presión), las cáscaras y agua por unos 30 minutos
- 2
Cuando ya estén blanditas las cáscaras, colar con mucho cuidado (estará hirviendo)….
- 3
Como salió un litro de zumo de membrillo, agregamos un kilo de azúcar y el jugo de un limón …., seguimos con la cocción a fuego muy bajo, hasta que reduzca….
- 4
Pon una cucharada en el plato, deja enfriar unos minutos y luego pasa un dedo…. Si el camino no cierra, es porque está en su punto…
- 5
Vacía a frascos limpios y esterilizados…… está jalea disfrútala como más quieras 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Helga Flor le encantará ver cómo quedó.
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