155/2022/RoadtoWorldRecipes/1273Phat Phet Gai as known as Thai Stir-fry Spicy Chicken. Resipi asal inspirasi daripada resipi Ikan Masak Phat Phet Thai oleh @chefhusnil83. Beliau menggunakan ikan bawal 😊.Manakala hakak hanya guna ayam sahaja. Feveret makan ayam sangat kan. Jadi bila digunakan ayam, nama pun hakak tukar lah kepada Phat Phet Gai. Gai ini membawa maksud ayam dalam bahasa Thailand. Dari segi rasa hakak suka. Warna hijau tu beri efek berbeza kepada hidangan kita. Hakak suka dan recommeded untuk korang mencuba resipi ni🥰.Terima kasih Chef untuk inspirasi resipi ni ❤️

Dapat resepi ni dari seorang kawan yang duduk di Thailand sebab buka madrasah di sana.Kebetulan ada stok sotong je hari ni,ikan semua dah habis dalam peti ais.Teringat resepi kawan kasi dah lama so try buat hari ni.Rasa mcm ala2 tomyam pekat.Memang sedap🤤

Dulu dulu ingatkan masak lemak cili api ni susah. Rupanya blingggg mudah pantas dan tuntas. Yang penting menjilat jari 🥰🥰🥰Selamat mencuba! 😉#goldenapron2020#resepimakansorangdua

287/2024 (1840/2K)Global Apron Challenge 30: Cooksnap Sukahati#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:12- tomato 13-daun ketumbar R-cili hijau R- halia R-tomatoAlhamdulillah..sedapnya hasil mencooksnap ikan phat phet Thai chef husnil @chefhusnil83 . Ada sedikit olahan yang Uchu buat dari resepi asal, tapi tapi masih mengikut resepi asalnya..nyummy..

Sotong masak serai ni..boleh di buat dua versi... Versi kering atau sedikit berkuah..Tapi hari ni Alin buat berkuah sebab tak masak lauk lain dah..jadi biarlah berkuah sedikit kan..Kalau nak pedas..boleh tukarkan cili besar kepada cili api..tapi Alin letak cili besar je..Hari ni dapat sotong besar besar dan segar..ermmm..memang sedap dan manis lah masak macamni..

#goldenapron2020Resepi asal menggunakan ikan siakap tapi dalam peti ais cuma tinggal ayam sahaja. Jadi masaklah apa yang ada ya😂 sesuailah untuk menu IF🤣Kalau namanya masakkan Thailand mestilah ada pedas, masam & manis.

inspirasinya dari khairul aming..Alhamdulillah untuk menu berbuka..#TeamBerbuka

Masakan dari thailand. #goldenapron2020

#semangatmerdeka #masakannegeri #goldenapron 🇲🇾Selain masak lomak cili api, rendang juga di antara makanan tradisional Negeri Sembilan yang terkenal.Makanan di Negeri Sembilan ni kan, memang sodap. Kebanyakannya menggunakan santan, lemak dan podeh (pedas). Sesetengah orang masak umangaiii podeh macam nak melada mulut kita je 😂.Hari ini saya kongsikan resepi arwah ayah saya iaitu Rendang Ayam Kacang Nismilan.

Ayam masak lemak saya tidak menggunakan minyak. Tiada tumisan dalam masakan ini. Ala-ala masak lemak negori. Bezanya masak lemak negori tidak menggunakan bawang.Masak lemak ni lagi sedap jika gunakan ayam tua. Tapi saya takde ayam tua, saya guna ayam biasa je.Lagi pedas lagi sedap.

Resepi Ayam Phat Phet diambil di media sosial dan telah diolah sedikit mengikut versi saya sendiri.

Blender rosak so saya tumbuk jer cili ngan kunyit hidup tu😁. pedas menyengat boss ku..tapi sedap,bebylan juga saya x masak ayam Lomak cili api ni😁inspired resepi dari Cookpader @Abdul Qaiyum#Pejuang2kResipi#cookpadmalaysia#madebyjeehan