Yogur vegano, sin semillas, sin fermentar, sin azúcar
Yogur vegano, sin semillas, sin fermentar, sin azúcar
Paso a paso
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Pon los bloques de tofu en una manta y exprime muy bien todo el líquido que puedas, hasta que quede firme de agarrar. (Yo usé este) 👇🏻
- 2
Después ponlos en la licuadora y pon el jugo de los limones, la vainilla, el endulzante y la leche de coco, yo usé para 3 bloques como 250 mililitros de leche. (Yo usé esta leche) 👇🏻
- 3
Una vez mezclado todo muy bien y que te quede una mezcla bonita: sin grumos, consistente de agarrar (le pones una cuchara y no se cae fácilmente) este es el resultado final. Como tipo yogur griego, fácil y rápido.
- 4
Realmente si te quita las ganas de un yogur, no sabe igual, pero sabe rico y es mucho mejor para la digestión.
- 5
Colócalo en refrigeración y listo, su sabor y consistencia serán más ricos.
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