One pot pasta

Mónica
Mónica @Monilou
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Ingredientes

30 min
2 raciones
  1. Fideos secos (yo usé nidos)
  2. 250 mLpulpa de tomate
  3. Agua
  4. 1terroncito de azúcar
  5. 1cebolla chica
  6. Sal, orégano, nuez moscada, pimienta, ajo en polvo
  7. Muzzarella
  8. Aceitunas

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Colocar en una sartén u olla la pasta, la cebolla picada, la pulpa de tomate, el terrón de azúcar y los condimentos.

  2. 2

    Agregar agua hasta cubrir

  3. 3

    Cocinar a fuego máximo hasta que hierva y luego bajar el fuego.

  4. 4

    Cocinar hasta que la pasta esté al dente removiendo de vez en cuando para que la pasta no se pegue.

  5. 5

    Cuando está lista agregar la muzzarella y las aceitunas. Apagar el fuego y tapar. Dejar reposar un minuto para que se derrita la muzzarella.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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