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Ingredientes

45 minutos
12 unidades
  1. 600 grsharina,
  2. 2 cdasroyal
  3. 2 cdasgrasa
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1/2 tazaagua
  6. 1 cdasal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Colocar harina en la procesadora, agregar el Royal y mezclar

  2. 2

    Mezclar agua y leche con la sal y entibiar

  3. 3
  4. 4

    Derretir la grasa pero que no esté demasiado caliente

  5. 5

    Agregar la leche y la grasa a la harina

  6. 6

    Procesar hasta que la masa esté tierna y suave

  7. 7

    Colocar la masa en una bolsa y dejarla descansar.(por lo general la hago en la mañana para la tarde)

  8. 8
  9. 9

    Formar bollitos y estirar

  10. 10

    Calentar la grasa, fritar; vuelta y vuelta

  11. 11
  12. 12

    Escurrir sobre papel absorbente

  13. 13
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Cocinar hoy
Yanira Rodríguez
Yanira Rodríguez @YaniraRodriguez

Comentarios (4)

Yanira Rodríguez
Yanira Rodríguez @YaniraRodriguez
Hola..que bueno!! Me alegra que te hayan quedado ricas!! Si haces la masa de un día para el otro quedan aún más ricas..yo las hago chicas y gruesitas para que queden bien tiernitas

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