Morrón relleno de carne rico y rápido

Me gusta variar la comida en casa
Morrón relleno de carne rico y rápido
Me gusta variar la comida en casa
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla.el morrón y lo ponemos a sofritar.cuando tiene color dorado le agregamos la carne.
- 2
Revolviendo hasta quedar cocida unos 15 minutos, agregar sal, pimienta, orégano.
- 3
Colocar el relleno en los morrones. Lavados y partidos a la mitad, colocar al horno 20 minutos
- 4
Ir preparando la salsa Blanca casera mientras se cocinan los morrones.ponemos la leche a calentar con sal a gusto un chorrito de aceite cualquiera
- 5
Haciendo una liga en una taza con 50 gr. De agua y las 3 cucharadas soperas de fécula de maíz cuando la leche hierba le agregamos la liga y pronta la salsa Blanca
- 6
Retirar de el horno los morrones los cubrimos con queso rallado y 5 minutos para gratinar y gualahhhh a comer
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