Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vertemos en un Recipiente los 500g de Harina, La Sal, El Aceite y el Huevo. Amasamos hasta que quede una masa homogénea.
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Seguidamente calentamos unos segundos la leche hasta que quede tibia. Y vertemos la Pastilla de Levadura. Movemos hasta su total disolución y vertemos sobre la Harina.
- 3
Seguidamente vertemos 1 vaso de Gaseosa sobre la harina. Y amasamos. (Adjunto foto de la gaseosa que utilizo en este caso. Vertemos el sobre blanco y el morado en un vaso de agua y añadimos a la masa)
- 4
Una vez este todo totalmente integrado. Tapamos y guardamos en un lugar seco y donde no puedan darle corrientes de aire. Ya que le costaria bastante más subir la masa.
- 5
Después de una hora revisamos. Y la masa debe haber crecido el doble o incluso algo más. Si no fuera así. Lo dejamos reposar un poco más. Precalentamos el horno a 200°
- 6
Y por último estiramos sobre la bandeja donde la vayamos a horneary procedemos a ponerle el resto de ingredientes al gusto de comensal. Una vez en el horno pasados los 15 minutos, revisamos. Ya que está pasa se cuece bastante rápido.
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Espero que os guste. Saludos.
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