Empanadas de pescado de río al aire libre

Susana Muzio @SU2804
#tresenlinea
#cocinadesemanasanta
Este viernes santo, cocinamos al aire libre y lo compartimos en familia . Todos aportamos algo.
Paso a paso
- 1
Lavar bien las verduras y picarlasp bien pequeñas.
- 2
Poner a rehogar las cebollas junto con el morrón y el ajo luego agregar el tomate.
- 3
Cuando todo está transparente incorporamos el pescado cortado pequeño.
- 4
Salpimentar y cocinar bien. Cuando esté listo dejar reposar.
- 5
Buscar ramitas para hacer el fuego. Encenderlo. Y poner a calentar la grasa.
- 6
Armar las empanadas y comenzar a freír.
- 7
Una vez listas, comerlas. Y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Susana Muzio le encantará ver cómo quedó.
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