ไข่ตุ๋นนึ่งแซนวิชทูน่า😻😽

Phukit Boonrungsi
Phukit Boonrungsi @FusionFood_9694826
ทำงานประจำที่การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย ทำอาหารเป็นงานอดิเรกครับ

ฟิวชั่นกันสักเมนูนะครับ ตั้งแต่มีโควิด-19 ผมไม่สะดวกทำอาหารทานเองเลยเพราะไม่ได้ไปไหน พึ่งแต่แอปสั่งอาหาร วัตถุดิบที่เห็นนี้ได้จาก 7-11 เอาแบบสะดวกสุด...ง่ายที่สุดนะครับ

ไข่ตุ๋นนึ่งแซนวิชทูน่า😻😽

ฟิวชั่นกันสักเมนูนะครับ ตั้งแต่มีโควิด-19 ผมไม่สะดวกทำอาหารทานเองเลยเพราะไม่ได้ไปไหน พึ่งแต่แอปสั่งอาหาร วัตถุดิบที่เห็นนี้ได้จาก 7-11 เอาแบบสะดวกสุด...ง่ายที่สุดนะครับ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
1 เสิร์ฟ
  1. ไข่ไก่เบอร์ 2 / 3 ฟอง (ไม่แช่เย็น)
  2. น้ำปล่าว 1/2 แก้วน้ำดื่ม
  3. เนยเค็ม 1 ช้อนชา
  4. งาดำคั่วตำพอแหลก 1/2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    ใส่ถ้วยเปล่าในไมโครเวฟ 2 นาที เอาออกมาตักเนยใส่ไป คนในเนยละลายแล้วตอกไข่ใส่ตีไข่ให้เข้ากันค่อยเติมน้ำแล้วคนให้เข้ากันอีกรอบ (ขั้นตอนนี้ไม่ได้ถ่ายภาพนะครับ เพราะแข่งกับเวลาก่อนเข้าทำงานแบบ WFA)

  2. 2

    ตั้งเตานึ่ง 30 นาที ช่วง 15 นาทีแรกน้ำกำลังเดือดและไข่เริ่มเซ็ตตัว เปิดฝาแล้วนำแซนวิชทูน่าลงไปวาง...ปิดฝานึ่งต่ออีก 15 นาที

  3. 3

    ช่วงที่น้ำเดือดจัดและกำลังจะครบ 30 นาที กลิ่นเนยจะคละคลุ้งทั้งหอมอบอวล ปิดเตา ใช้ทัพพีค่อยๆ ตักถ้วยไข่ตุ๋นออกมาใส่จานลองแล้วโรยงาขี้ม่อนลงไป ถ้าเป็นงาที่คั่วใหม่ๆ จะหอมมากครับ

  4. 4

    #ขอแทรกประโยชน์เรื่องงาสักหน่อยละกัน...
    #ประโยชน์ของเมล็ดงาขี้ม่อน
    1)มีโอเมก้า 3 ช่วยรักษาอาการร้อนใน
    2)ช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้อากาศ
    3)ช่วยป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งเต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมาก
    4)ช่วยปกป้องตับจากการถูกทำลาย และยับยั้งการเจริญของมะเร็งตับ
    ช่วยบำรุงผิว และยับยั้งการสร้างเม็ดสีเมลานิน

  5. 5

    หน้าตางาขี้ม่อนจะเป็นแบบนี้นะครับ เครดิตภาพ และข้อมูลจาก Internet
    งาขี้ม้อนมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ต้านเชื้อรา ไวรัส ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย ช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ มีฤทธิ์เป็นยาระบาย...ประโยชน์เยอะมาก (แต่อย่าใส่เยอะเกินไปนะครับ)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Phukit Boonrungsi
Phukit Boonrungsi @FusionFood_9694826
เมื่อ
ทำงานประจำที่การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย ทำอาหารเป็นงานอดิเรกครับ
ส่วนตัวเป็นคนคิดบวกครับ ทำอาหารไม่ค่อยเหมือนใครๆ จะถนัดไปทางฟิวชั่น...พลิกแพลงสูตรอาหารมากกว่า เพราะเรามองต่างมุมชอบทำอาหารกินเองเป็นครั้งคราว
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew
เคลียร์ตู้เย็นจริงๆค่า ขนาดไม่ได้ทำนานกลับมายังแชร์ไอเดียร่วมกิจกรรมได้เลย ดีงามค่าา 😊👍

สูตรอาหารที่คล้ายกัน