Para negocio precio del plato 4 $ americanos100 lempiras Hondureños

Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...

Que espectáculo comer un corderito al palo tipo Sudamérica. Con tiempo para disfrutar con los amigos! Ya que toma unas 5 a 7 horas cocinarlo. En este caso partí el cordero en canal y le dejé una paleta y su costillar.Disfrútenlo si no tienen un sistema para girar el cordero háganlo a palo tradicional, primero por el lado de las costillas y cuando esté bien dorado como unas 3 horas lo ponemos del lado de la carne.Salud !!!

Forma muy tradicional de comerse el cerdito a la caja en Centro America ! El cuero del cerdito queda crujiente y se recomienda comérselo con tortilla de maíz tipo taco mexicano. Delicioso plato para compartir con un grupo familiar o de amigos grande. Un cerdito de unas 20 libras alcanza para unas 15 personas adultas más o menos.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Muy fácil de preparar y excelente acompañamiento para la carne asada!!!

Buen complemento para una carne asada y muy fácil de hacer.

Me encanta el mero pero lo puedes reemplazar por el filete de pescado de tu gusto.

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

Una verdadera delicia al paladar, la mezcla de carnes, chorizo, vegetales y coco sin duda la combinación perfecta. #TípicoHonduras

Receta especial para los devotos de la carne asada

#MiRecetario

TIPO DE Cocción: AL HORNO

Riquísimo asado con achuras y guarnición.lo que hay que tener en cuenta es el fuego,que nunca falte a la hora de cocinar la carne.ayudandoté que no se apague y agregando carbón sin apurar la coccion. Siempre cocinando despacio te asegurará un asado rico sin que quede arrebatado.claro los cortes de carne es a elección.👌👌

Este plato no requiere mucha presentación con solo verlo nos dice todo. En realidad el experto es mi esposo pero a fuerza de tanto mirar lo puedo explicar.

#revistacookpad En el patio, en el jardín, para disfrutar los días de verano

Estamos de cumpleaños 🎂 en el último sábado de vacaciones en Uruguay