નાયલોન ખમણ

Rajni Sanghavi
Rajni Sanghavi @cook_15778589

ગુજરાતના લોકોની ફેમસ વાનગી અને ઓછી ભૂખ હોય ત્યારે અથવા સાંજે પણ લઈ શકાય છે.
#Svc

નાયલોન ખમણ

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

ગુજરાતના લોકોની ફેમસ વાનગી અને ઓછી ભૂખ હોય ત્યારે અથવા સાંજે પણ લઈ શકાય છે.
#Svc

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાાટકી ચણાનો લોટ
  2. 1 વાટકીદહીં
  3. 1 ચમચીહળદર
  4. 1 ચમચીઈનો પાઉડર
  5. 2 નંગલીલા મરચા
  6. 3 ચમચીતેલ
  7. 1 ચમચીરાઈ
  8. 1 ચમચીહિંગ
  9. નમક સ્વાદાનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ચણાના લોટમાં નમક હળદર દહીં નાખી લોટને ફીણી લો જરૂર પુરતું પાણી ઉમેરી બેટર બનાવો.

  2. 2

    કડાઈમાં પાણી મૂકી ઉકળવા મૂકો પાણી ગરમ થાય પછી તેમાં કાટો મૂકી પાંચ મિનિટ રહેવા દો. ચણાના લોટના બેટરમાં ઈનો ઉમેરી હલાવી તેને સ્ટીમ કરવા મૂકી દો.

  3. 3

    દસ મિનિટ સુધી સ્ટીમ થઈ ગયા પછી તેને ઠરવા દો ફરી જાય પછી તેના કાપા પાડી લો કડાઈમાં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ નાંખી તતડવા દો પછી તેમાં ઝીણા સમારેલા મરચાં નાખી પાણી અને ખાંડ નાખી ઉકળવા દો.

  4. 4

    કપા પડેલા ખમણ ઉપર વઘાર રેડી દો તેને ટામેટા ની ચટણી કે લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rajni Sanghavi
Rajni Sanghavi @cook_15778589
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes