048. Ikan Mujair Bumbu Kuning
Lebih enak lagi kasih kemangi, tapi sayang lagi ga ada..
048. Ikan Mujair Bumbu Kuning
Lebih enak lagi kasih kemangi, tapi sayang lagi ga ada..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang sisik, jeroan dan insangnya. Kerat2 badannya, lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit.
- 2
Siapkan semua bahan bumbunya. Haluskan semua bahan bumbu halus.
- 3
Bilas ikan, tiriskan, lalu goreng. Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai merah dan hijau (saya cuma pakai cabai merah), serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, lalu tumis lagi hingga merata. Masukkan air, gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera.
- 5
Jika sudah mendidih masukkan cabai rawit (saya ga pakai), tomat dan ikan yang sudah digoreng tadi.
- 6
Masak sebentar sampai kuah menyusut sesuai yang diinginkan sambil cicipi, koreksi rasa kalau perlu. Angkat lalu sajikan.
Resep Serupa
-
-
Ikan Mujair Bumbu Kuning Ikan Mujair Bumbu Kuning
Lagi pingin ngolah ikan-ikanan, dan terbesitlah ide buat bikin menu iniiii..Semoga cocok juga di lidah kalian yaaa.. resepnya bisa kalian utak atik sendiri sesuai selera. HAPPY RECOOK ♡
-
Ikan Mujair Bumbu Kuning Ikan Mujair Bumbu Kuning
Semangat masak menu berbuka yuukk 💕“Siapa yang memberi makan berbuka kepada orang yang sedang berpuasa, maka dia akan mendapat pahala yang sama tanpa mengurangi pahala orang yang berpuasa itu sedikitpun” (HR.Tirmidzi).Aamiin Ya Rabb..Insyaallah..Semoga menambah tabungan pahala untuk hamba yang penuh dosa ini..#MenuBukaPuasa#BukaPuasa#AkuPilihMasak#OlahanIkan
-
-
Ikan Mujair Bumbu Kuning Ikan Mujair Bumbu Kuning
Ternyata ikan mujair dimasak bumbu kuning begini enak banget lho.Source @Re_Milik87#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik#CookpadCommunity_Sumut
-
-
-
Ikan Mujair bumbu Kuning Ikan Mujair bumbu Kuning
Nyariin ikan mujair dapetnya mujair merah ini kurang besar sebenarnya cuma ya adanya hihihiKali ini coba masak kuah kuning yang pakai santan.Ibu sering banget bikin masakan ini ikannya tinggal mancing dikolam belakang rumah sayang sekali saya tinggal jauh dari ibu jadi kalau kangen masakan beliau harus bikin duplikatnya sendiri.#Semuatentangibu#Ibukangenkampung#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcomunity_Bekasi
-
Ikan Mujair bumbu Kuning Ikan Mujair bumbu Kuning
Ingin masak ikan bumbu kuning, tapi tidak ada bumbu instan, jadi buat sendiri. Ternyata mudah. Dan, suami saya suka rasanya.
-
790. Ikan Asap Bumbu Kuning 790. Ikan Asap Bumbu Kuning
Olahan ikan asap yg biasanya di bumbu sambal saja sdh enak... Kini di coba masak dengan bumbu kuning dan pedas...Untuk teman makan nasi jagung /ampok beras merah.Sedap dan gak nyendok nasi lagi hlo bener kok✌️ karena nasinya ngenyangin. Dan benar di sini ada Remnya.. 🙏😊Resep dibawah ini sdh saya sesuaikan... ( saya tidak gunakan tomat dan menambahkan serai agar wangi masakannya.Jika mau rsp aslinya ini ya 👇 Resep dari Source. : @lina_09*M31_GBA'22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_BekasiBismilah
-
583. Ikan Tongkol Bumbu Kuning 583. Ikan Tongkol Bumbu Kuning
Bismillah...Tantangan perdana GAS 2025 dimulai dengan kilauan si Golden. Bahan-bahan makanan berwarna kuning atau keemasan yang selalu menghadirkan rasa lezat dan menggugah selera.Menu ini saya posting karena menggunakan kunyit yg berwarna kuning. Penggunaan kunyit dalam masakan,karena memiliki banyak manfaat di antaranya sebagai pewarna alami, penyedap rasa, dan penghilang bau amis. Kunyit juga bisa digunakan untuk menambah aroma masakan.#GoldenDelight#GAS2025#Kombes_GoldenDelight#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar