PANINOS SABORIZADOS!!
silvia esquivel @8488h
Esta receta es de mi amiga "la tana"
Y encierra muchas noches de viernes ...
En la peña no podían faltar los paninos de la italiana ...("receta de su mamá)
La peña no está más... como todo
NADA ES ETERNO....... pero la receta aquí queda!!! FORZA ITALIA!!!!
PANINOS SABORIZADOS!!
Esta receta es de mi amiga "la tana"
Y encierra muchas noches de viernes ...
En la peña no podían faltar los paninos de la italiana ...("receta de su mamá)
La peña no está más... como todo
NADA ES ETERNO....... pero la receta aquí queda!!! FORZA ITALIA!!!!
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente
La harina, sal, azúcar, levadura, mezclar hasta integrar los ingredientes. Hacer un hueco e incorporar la leche de a poco, unir bien hasta lograr que se integre todo, luego colocar la manteca y amasar 5 o 10 minutos hasta lograr un bollo liso y parejo. Dejar en recipiente tapado 40 minutos
- 2
Luego separar en partes la masa estirar. Colocar el fiambre elegido y unir.
- 3
- 4
Hacer bollitos
- 5
- 6
En fuente enmantecada o aceitada colocar los bollitos (opción yo los pinte con huevo) y dejar levar tapados 30 minutos más ➕️
- 7
Llevar a horno precalentado fuerte por 20 minutos. Según horno...si es el horno fuerte. Solo 15 minutos y... Glup!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia esquivel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16187679
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me encanta la cocina mis maestras fueron mi abuela y mi mamá !
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