ร้อนๆแบบนี้ได้น้ำบ๊วยเย็นๆสักแก้ว คงชื่นใจสุดๆเลย แคลร์ชอบน้ำบ๊วยมากๆ ซื้อดื่มบ่อยทีนึงมากกว่า 1 แก้วทุกครั้ง คราวนี้พี่หมีเลยซื้อบ๊วยดองเป็นกระปุกมาชงให้แคลร์ดื่มเต็มที่ พร้อมบอกสูตรจากที่ทำงานเก่า พี่หมีเคยเป็นบาริสต้าร้านเครื่องดื่มมาก่อนค่ะ

เหมาะกับอากาศร้อนเป็นที่สุด บ๊วยลูกโตๆ นำมาทำดื่มไปเคี้ยวเนื้อบ๊วยไปด้วย เพลินมากค่ะอันนี้เป็นบ๊วยเค็มคุณภาพจากราชบุรี มีให้สั่งออนไลน์ได้ง่ายๆ นะคะ📍 #ตราชฎา ร้านไชโป๊วและของฝากชื่อดัง ของแท้จากราชบุรีFB: chadaradishLine ID: @chadafanโทร 089-6161677, 089-6969626www.chadabrand.com

มาคลายร้อนกับกาแฟบ๊วยซ่าส์กันคะ....ดื่มช่วงบ่ายๆ บอกเลยว่า ตื่นมาก🤗 รสชาติออกหวานๆ เค็มๆนิดหน่อย พอผสมกับกาแฟช๊อต ต้องร้องว๊าว.... กันเลยทีเดียวเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/9B4_THDYqpA

บ้านเราชอบกินแกงจืดหรือซุปที่รสชาติสดชื่น เมนูนี้เลยเป็นอีกเมนูที่ชอบทำกัน แต่จะปรับให้มีความเข้มข้น และเนื้อหมูที่นุ่ม กินเพลินสูตรนี้น้ำจะไม่ใสนะ เพราะเรายีหมูที่มีแป้งลงไป แต่บ๊วยจะเข้าเนื้อ อร่อยกว่า ถ้่อยากได้น้ำใส ให้ผสมบ๊วยในเนื้อหมูสัก 2 ลูก แล้วปั้นก้อน ทำหมูบะช่อ ค่อยเอาลงไปต้มกับน้ำซุป

ฟักที่เหลือไม่มาก อยากใช้ให้หมด ปกติจะต้มกับมะนาวดอง แต่คราวนี้ลองใช้บ๊วยดองแทนมะนาวดองดู รสชาติเปรี้ยวๆเค็มๆ อร่อยดีค่ะ #100วันบันดาลใจ 48 #บิงโก

หมูสับต้มบ๊วย ต้มจืดรสกลมกล่อมทั้งรสหวาน เปรี้ยว เค็ม อร่อยกำลังดี ให้ความรู้สึกสดชื่นที่รับรองว่าอร่อย แล้วจะติดใจคะ#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจดูคลิปด้านล่างได้นะคะ⬇️https://youtu.be/ka5y5Eh7Z8Y

หัดดองต่อ กับสูตรจาก instagram IG: คุณ Neil Teiji ดรอปน้ำตาลลงเล็กน้อย เพราะหมด มีแค่นี้😅 และใช้บ๊วยแห้ง รสชาติออกมาดีมาก โหลใหญ่ไม่อยู่หอ ลืมไว้บ้านแม่ เลยมีน้ำดองเหลือ เอามาดองสมุนไพรเล่นก็อร่อยมาก แต่ไม่ใส่บ๊วยสำหรับสมุนไพรค่ะ🥭🍋

เริ่มจากไปลองชิมของคนรู้จักแล้วเกิดชอบ คิดว่าการทำเหล้าบ๊วยนั้นมีความเป็นศิลปะอยู่หน่อยๆ ทั้งคราฟเอง สร้างสรรค์เองตามที่ชอบและใช้เวลาเลยจะมาแบ่งปันวิธีทำของเราค่ะมีส่วนผสมหลักแค่ 3 อย่างเท่านั้น#5000มื้อให้น้อง

บ๊วยดองอย่าใช้แบบแก้วพลาสติกเพราะรสเค็มไม่มีความเปรี้ยว ให้ใช้แบบขวดโหลหมูสมัยนี้ไม่ขาย 1ขีด จะขายอย่างต่ำ 20บาท เคล็ดลับ ขึ้นฉ่าย เวลาเลือกซื้อให้เลือกก้านขาวๆ ใบสีอ่อนๆ อย่าเขียวจัดเพราะกินดิบรสจะขม การนึ่งปลาก่อนค่อยราดซอส ก็เพื่อไม่ให้น้ำซอสปนกับน้ำคาวปลา เลือกปลาเลือกตัวที่ตาใสๆ เกล็ดไม่ดำ

สวัสดีค่ะวันนี้คิดมาชวนทำกับข้าวง่ายๆสูตรที่แม่เคยทำให้กินอยู่บ่อยๆค่ะ นั้นคือปลาต้มบ๊วยค่ะใครเคยกินบ้างค่ะรสชาติจะออกเปรี้ยวเค็มซดตอนร้อนๆคืออร่อยคล่องคอมากค่ะวิธีทำง่ายมากค่ะใส่ทุกอย่างลงหม้อแล้วตั้งไฟรอสุกเลยค่ะไปดูส่วนประกอบและวิธีทำกันค่ะ #ครัวผจญภัย

เมนูประจำบ้านคนจีน ถือเป็นเมนูที่ทำง่ายมาก เพิ่มความกลมกล่อมให้ปลานึ่งซีอิ๊วธรรมดาๆ ด้วยบ๊วยเค็มปรุงรสอย่างดี ลูกโต เนื้อเยอะ เวลาทานก็จะมีเนื้อบ๊วยผสม เข้ากับปลาจะละเม็ดสุดๆ ค่ารอบนี้ใช้บ๊วยเค็มคุณภาพจากราชบุรี มีให้สั่งออนไลน์ได้ง่ายๆ นะคะ📍 #ตราชฎา ร้านไชโป๊วและของฝากชื่อดัง ของแท้จากราชบุรีFB: chadaradishLine ID: @chadafanโทร 089-6161677, 089-6969626www.chadabrand.com

❌ถ้าเรากำลังไดเอทหรือลดน้ำหนัก ไม่ต้องใส่น้ำจิ้มบ๊วยหวานนะคะ❌If we are on a diet, Don't add sweet plum sauce!#เปิดเตาเข้าครัว2025 #จานด่วนทำง่าย#ก๋วยเตี๋ยว #ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน #น้ำจิ้มบ๊วย #Noodles #ปอเปี๊ยะ