ปลาต้มบ๊วย
สวัสดีค่ะวันนี้คิดมาชวนทำกับข้าวง่ายๆสูตรที่แม่เคยทำให้กินอยู่บ่อยๆค่ะ นั้นคือปลาต้มบ๊วยค่ะใครเคยกินบ้างค่ะรสชาติจะออกเปรี้ยวเค็มซดตอนร้อนๆคืออร่อยคล่องคอมากค่ะวิธีทำง่ายมากค่ะใส่ทุกอย่างลงหม้อแล้วตั้งไฟรอสุกเลยค่ะไปดูส่วนประกอบและวิธีทำกันค่ะ #ครัวผจญภัย
ปลาต้มบ๊วย
สวัสดีค่ะวันนี้คิดมาชวนทำกับข้าวง่ายๆสูตรที่แม่เคยทำให้กินอยู่บ่อยๆค่ะ นั้นคือปลาต้มบ๊วยค่ะใครเคยกินบ้างค่ะรสชาติจะออกเปรี้ยวเค็มซดตอนร้อนๆคืออร่อยคล่องคอมากค่ะวิธีทำง่ายมากค่ะใส่ทุกอย่างลงหม้อแล้วตั้งไฟรอสุกเลยค่ะไปดูส่วนประกอบและวิธีทำกันค่ะ #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใครอยากดูเป็นคลิปกดตรงนี้นะคะ https://youtu.be/Qnhy7UC6VP8
- 2
ใส่กะหลำปลีซอย ปลาทับทิม (ใช้ปลาอื่นแทนได้ค่ะเช่นปลากะพง) ผักชี รากผักชีตำหยาบ พริกไทยดำตำหยาบ บ๊วยและน้ำบ๊วย
ขิงซอย ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เกลือและซีอิ๊วขาว เติมน้ำแล้วขึ้นตั้งไฟเลยค่ะ
- 3
ีพอแกงเดือดก็ปรุงรสเพิ่มตามชอบ
- 4
เพิ่มเผ็ดด้วยพริกสดตำหยาบประมาณ 1 ชต.หรือใครชอบเผ็ดมากน้อยก็ใส่ตามชอบได้ค่ะ
- 5
รอเดือดอีกครั้งก็ปิดไฟตักใส่ถ้วยเสิร์ฟร้อนๆได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น