น้ำบ๊วยเย็น สูตรพี่หมี 🐻

Name: น้ำบ๊วยเย็น สูตรพี่หมี 🐻
Yield: 1 แก้วใหญ่
Cuisine: ไทย
Ingredients: บ๊วยดอง 3 เม็ด; น้ำร้อน 1/2 แก้ว; น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา; น้ำมะนาว (ตามความเปรี้ยวที่ชอบ) 1-2 ช้อนชา; น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา; น้ำแข็งเกล็ด 1 ถ้วยตวงของเหลว

Claire S. @claireca0612

กทม.

ร้อนๆแบบนี้ได้น้ำบ๊วยเย็นๆสักแก้ว คงชื่นใจสุดๆเลย แคลร์ชอบน้ำบ๊วยมากๆ ซื้อดื่มบ่อยทีนึงมากกว่า 1 แก้วทุกครั้ง คราวนี้พี่หมีเลยซื้อบ๊วยดองเป็นกระปุกมาชงให้แคลร์ดื่มเต็มที่ พร้อมบอกสูตรจากที่ทำงานเก่า พี่หมีเคยเป็นบาริสต้าร้านเครื่องดื่มมาก่อนค่ะ

ดูเพิ่มเติม

น้ำบ๊วยเย็น สูตรพี่หมี 🐻

Claire S. @claireca0612

ส่วนผสม

5 นาที

1 แก้วใหญ่

บ๊วยดอง 3 เม็ด
น้ำร้อน 1/2 แก้ว
น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
น้ำมะนาว (ตามความเปรี้ยวที่ชอบ) 1-2 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
น้ำแข็งเกล็ด 1 ถ้วยตวงของเหลว

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

5 นาที

1

ใส่น้ำตาลลงไปในน้ำร้อน คนให้ละลาย ใส่น้ำผึ้งลงไป คนให้ละลายอีกครั้ง จากนั้นเติมน้ำมะนาวลงไป
2

ใส่บ๊วยดองลงไป ขยี้ให้เนื้อบ๊วยแตก ตักเม็ดออก คนให้เข้ากัน
3

ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำบ๊วยลงไป ปักหลอดแล้วคนให้เข้ากัน ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ