Rendang mbah uti
Resep ini adalah warisan mbah utiku yang selalu menjadi rendang andalan disegala moment di rumah. Selamat mencoba bestieee
Rendang mbah uti
Resep ini adalah warisan mbah utiku yang selalu menjadi rendang andalan disegala moment di rumah. Selamat mencoba bestieee
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong mau lebih juga bebasssss shay. Tumbuk, uleg, blender bumbu hingga halus pokoknya terserah
- 2
Masukin daging dan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan serai, daun salam. Aduk daging dan bumbu hingga merata. Diamkan minimal 15 menit (posisi kompor api kecil sampe berubah warna luar daging kecoklatan)
- 3
Tuang santan cair (aduuuuukkk biar ga pecah santennya sampe kentel bumbunya
- 4
Masukin garam, gula pasir (kalo mau), penyedap, parutan biji pala, sisiran gula merah, dan bumbu instan rendang indofud
- 5
Adukkkkkkkkk sampai rata
- 6
Masukin santen kentel (kalo santen pertama udah nyusut dan kental)
- 7
Aduk sampai mendidih (supaya santan tdk pecah)
• Kalo udah mendidih aduknya jarang"
- 8
Tunggu sampai menyusut dan minyak sawitnya keluar hehehe
- 9
Kalau sudah bebas mau diangkat atau mau sampai kering
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Resep Mbah Uti Rendang Resep Mbah Uti
Kangen banget sama rendang, selama di Kediri nyari rendang yang enak belum ketemu. Buat yang di Jabodetabek mungkin nyari bumbu rendang gampang tinggal ke pasar terus beli bumbu ke tukang bumbu Padang. Kalo di Kediri yg jual bumbu kaya gitu ga ada, inisiatif nanya ke Mbah utiku resep rendang turun temurunnya dan langsung deh dikasih. Resepnya aku tulis dibawah yaa, selamat mencoba....#rendang #padang #goldenbatikapron #resepenak #TiketGoldenBatikApron
-
Rendang Rendang
Alhamdulillah tak terasa besok sudah hari raya idul fitri. Rendang adalah menu wajib dikala lebaran dirumah saya. Kali ini saya bagikan resep rendang andalan saya ya bunda. Selamat mencoba#rendang #idulfitri #lebaran #lauk #lauklebaran #rendangpadang #rendangdaging #cookpadid #kedapuraja #dirumahaja
-
Rendang Rendang
Masaknya cuma setengah kilo tapi lamaaaaa banget waktunya. Ga sebanding sama waktu makannya, cepaaaaaatttt. Saya pake bumbu rendang bubuk yang dikasih teman, wanginya semakin keluar berasa bener2 makan rendang buatan rumah makan padang yang lezatos. Terus di rumah ada serundeng oleh2 solo, iseng deh sekalian campur ke rendang Biar semakin banyak bumbunya. Aaaiiihh enaaaakkk banget. Rendang padang rasa jawa jadinya, hahaha....#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Rendang Rendang
Untuk hidangan andalan dihari raya ak bikin rendang ak bikin rendang kesukaannya paksu daging sapi yg ber serat lemakMudah2 g alot kupake presto sebentar karena paksu ku ini suka daging tak empuk bngt masih ada tektur alot dikit aneh deh#CookpadCommunity_Bogor#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#Gas2025
-
Rendang Rendang
Pertama x nya bikin rendang. Krn bosen menu lebaran yg opor, sambel goreng aja akhirnya nyoba2in bikin wlw pake bumbu instan. Masaknya lumayan lama si ini sampe 3jam lebih. Harus d aduk2 terus pula ga bisa d tinggal2 lama. Pantas yah rendang yg enak itu hrganya mahal masaknya saja lama bgt.Ini rendang versi saya yah. Menurut suami mah kurang santan, coba tambahin saja santan nya.Cuma finally lumayan lah untk percobaan pertama.#CABEKU #bamasakjosantan
-
Rendang Rendang
Bismillah,..Rendang adalah makanan khas padang yg sangat terkenal,. Kesukaannya si cikal kl bundanya ga masak pasti yg di pesan nasi padang+rendang,. Kali ini mumpung ada waktu masaklah rendang, secara kan luaammmanyoo tuh rendang di masak tp terbayarkan dg hasilnya yg sedaapp 😋😋,.. Aku masaknya teteeup selera sunda 😁😁#rendang #selerasunda #PekanInspirasi #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #alhamdulillah
-
Rendang Rendang
Bismillah......kali ini bikin rendang dengan resep punya mb @desmawatikuretangin .....emang asli enak.... Walaupun masaknya butuh waktu lama... Tapi hasilnya seperti rendang di rumah makan padang...... Aq juga penggemar masakan padang.... Jadi pas banget dengan resep ini.#PejuangGoldenBatikApron#Kopijoss#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakarta
-
Rendang Rendang
Menyelesaikan tantangan misi #RamadhanCamp_Misi4 dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" apalagi kalau bukan froozen food.Rendang adalah menu favorit di rumah, selain itu rendang bisa disimpan di freezer dan bisa dihangatkan kembali. Saat ini saya membuat rendang dengan cooksnap resepnya mba @desmawatikuretangin . Terima kasih resepnya mba 🙏🏻#RamadhanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar