Thịt ba rọi kho tiêu

Thịt kho tiêu vừa mặn ngọt cay cay, màu sắc vàng nâu óng ánh là món ăn vừa ngon vừa rất dễ làm, các mẹ thử nấu cho gđ mình món này nhé, bảo đảm hết veo cái nồi cơm lun 😁
Thịt ba rọi kho tiêu
Thịt kho tiêu vừa mặn ngọt cay cay, màu sắc vàng nâu óng ánh là món ăn vừa ngon vừa rất dễ làm, các mẹ thử nấu cho gđ mình món này nhé, bảo đảm hết veo cái nồi cơm lun 😁
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba rọi mua về dùng muối chà xát, sau đó rửa lại với nước sạch. Nấu 1 ít nước sôi, rưới lên thịt, chần sơ trong nước sôi khoảng 3 phút thì vớt thịt ra và rửa lại với nước sạch. Cắt thịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, ướp vào: 1 mcp đường, 1 mcp bột ngọt, 1 mc dầu hào, 1 mc nước mắm, 1 mcp tiêu, 1 mcp hành tím băm rồi trộn đều tất cả lên, ướp từ 15-20 phút.
- 2
Cho đường vào chảo cùng 1 mc nước để thắng đường làm nước màu.
Khi thấy nước đường sôi lên và chuyển màu nâu đẹp thì cho thịt vào xào cho săn thịt lại rồi đổ 150ml nước vào.
Nấu được khoảng 10 phút thì bạn cho 1 mc nước mắm + 1 mcp đường + 2 trái ớt xắt nhỏ vào, hạ nhỏ lửa và tiếp tục nấu thêm 5 phút.
Đến khi nước thịt sôi lên lần nữa và bắt đầu cạn thì nêm nếm cho vừa ăn, tắt bếp, cắt khúc hành lá cho vào, rắc thêm tiêu là xong.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Thịt ba rọi kho củ cải Thịt ba rọi kho củ cải
Dịch nên nhà có gì nấu đó. Chuẩn bị cơm đi làm. Củ cải được kho cùng thịt nên thấm gia vị đậm đà, gắp miếng thịt vừa nạc vừa mỡ kèm thêm chút củ cải đậm đà, múc thêm xíu cơm là hài hoà hoàn hảo. Lan Anh Nguyễn -
Thịt Ba Rọi Kho Tiêu Thịt Ba Rọi Kho Tiêu
Ram mặn ngọt chút thịt ba rọi, thơm thơm cay cay chút tiêu, nấu nồi canh rau tôm đồng, bữa cơm đơn giản chỉ thế thôi mà đầy đủ vị ngọt gia đình. Bòn Bon -
Ca tím ba rọi áp chảo sốt mắm đường Ca tím ba rọi áp chảo sốt mắm đường
Món này đơn giản nhưng hao cơm lắm nha, vừa thơm vừa đưa cơm. Vị cay cay, mặn mặn, béo béo của cà. Ăn với cơm nóng là hết y. Nhu Huynh -
Thịt kho củ cải Thịt kho củ cải
Thịt kho củ cải - Món quá quen thuộc với chúng ta. Bạn thấy màu vàng nâu óng ánh của củ cải không? Tết này có thêm nồi thịt kho củ cải cũng hay đấy chứ !! Cùng vào bếp với mình nhé ^_^ DiepngocNguyen -
Thịt ba rọi kho tiêu Thịt ba rọi kho tiêu
Mỗi món ăn đều có một kỷ niệm thanh xuân 😁 Món tiêu ớt, snack, nước cam không nên ăn khi đang bị viêm họng. Hôm mình làm món này không biết, lại còn ăn cả snack và uống nước cam nên họng đang sưng vù 😭 Ngan Bui -
Thịt ba rọi kho nước xoài Thịt ba rọi kho nước xoài
Thường thường thịt heo kho tàu hay kho nước dừa, nhưng lần này thịt heo sẽ được kho cùng nước xoài, ngon và thơm lắm, chắc chắn nổi cơm nhà bạn sẽ hết bay. #bepvang Minh Hayes -
Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Món này mặn mặn cay cay, ăn với cơm nóng là đúng bài. SaNy -
Thịt nạc kho tiêu Thịt nạc kho tiêu
Mỗi lần mùa mưa dầm, Mẹ tôi rất thích ăn cơm nóng với thịt kho tiêu, mặn mặn ngọt ngọt thơm mùi tiêu cay cay của miếng thịt heo mềm tan trong miệng . Minh Hayes -
Khô Cá Lóc kho Thơm Khô Cá Lóc kho Thơm
Chèn ơi, trời mát mát lạnh lạnh, có nồi cơm nóng với chén khô kho thơm, mặn mòi của cá, mặn béo thịt ba rọi, mặn ngọt miếng thơm, cay ớt thơm tiêu, chắc tui dứt láng nồi cơm quá!Một món chống ngán khi sợ thịt thà nha cả nhà Bòn Bon -
Ba rọi kho tiêu Ba rọi kho tiêu
Trời lạnh làm đĩa thịt kho thêm đĩa rau củ luộc thì auto sạch cơm thoii nạ,😂dễ làm nhanh gọn lẹ Pun’s Mom -
Thịt ba rọi ram mật mía Thịt ba rọi ram mật mía
Biến tấu từ món thịt ba rọi ram mặn đơn giản trong những bữa ăn gia đình, mình chỉ thay đổi loại đường sử dụng, là đường mía thô, chưa tẩy trắng, còn rất thơm và rịm màu mật mía, khiến món thịt kho ngon hơn bao giờ hết. Hien Nguyen -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận