Helado de plátanos y dátiles

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Ya apetece algo fresquito. Elaboramos un helado fácil, suave y dulce
Paso a paso
- 1
Pelamos, troceamos los plátanos y los ponemos en el congelador durante una noche
- 2
Sacamos del congelador y los ponemos en el robot o picadora junto con los dátiles. Se podría picar ya pero es preferible hacerlo con los líquidos para que no sufra tanto las cuchillas
- 3
Echamos la nata y la leche
- 4
Picamos a alta velocidad durante un minuto hasta que esté todo bien picado y quede una consistencia de crema
- 5
Ya se podría comer así como helado tipo crema o devolverlo al congelador otras dos horas en forma de bolas o en vasitos. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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