રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
રાજમાં ને 5-6 કલાક પલાળી દો.5-6 કલાક પાછી મીઠું નાખી તેને બાફી લો.
- 2
ડુંગળી અને ટામેટા ની મિક્સર માં અલગ અલગ ગ્રેવી કરી લો.
- 3
તેમ ગરમ મૂકી રાઈ-જીરું નાખી આદુ,મરચા, લસણ ની પેસ્ટ નાખો પછી તેમાં ડુંગળી ની ગ્રેવી નાખી 43 મિનીટ સાંતળી લો.પછી ટામેટા ની ગ્રેવી નાખી બધા મસાલા નખી દો.
- 4
હવે થોડું પાણી નાખી બાફેલા રાજમાં નાખી દો.ઉપર ધાણાંભાજી નાખો.
- 5
રાઈસ માટે ચોખા ને સરખા ધોઈ લો પાણી મૂકી અને મીઠું નાખી બાફી લો.ગરમ રાજમાં જોડે સર્વ કરો
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
રાજમાં(Rajma recipe in Gujarati)
રાજમા માં આયર્ન ,ફાઈબર અને મેગ્નેશિયમ નું સારું એવું પ્રમાણ મળે છે .રાજમાં બ્લડ પ્રેશર ને કંન્ટ્રોલ માં રાખે છે .આજકાલ લોકો માં કબજીયાત ની સમસ્યા વધી રહી છે એટલે જે વ્યક્તિ ને આ સમસ્યા હોય તેને રાજમાં નું સેવન કરવું જોઈએ .ડાયાબિટીસ ના દર્દી ને ખુબ લાભદાયી રહે છે .કોઈ ને કીડની માં પથરી થાય તો તેના માટે પણ રાજમાં આરોગવા ખુબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે .#GA4#Week12Beans/Kidney beans Rekha Ramchandani -
-
રાજમાં પુલાવ (Rajma Pulao Recipe in Gujarati)
#GA4#Week21રાજમાં એ પંજાબ ને પ્રખ્યાત વાનગી છે. કાશ્મીર સાઇડ પણ વધારે ખાવા માં આવે છે. લાઇટ ડિનર માટે બેસ્ટ ઓપ્શન. Vaidehi J Shah -
રાજમાં બિરયાની(rajma biryani recipe in Gujarati)
#નોર્થઆ રેસીપી હિમાચલ પ્રદેશ ની છે. ત્યાં ના લોકો ખોરાક માં રાજમા નો ઉપયોગ વધું કરે છે.રાજમા માં પ્રોટીન થી ભરપૂર હોય છે. Bijal Preyas Desai -
રાજમા રાઈસ (Rajma Rice Recipe in Gujarati)
#માઈલંચઓછી વસ્તુ અને સ્ટોર કરેલી વસ્તુઓ વાપરી ને આપણે વધારે ને વધારે દિવસો સુધી રસોઈ બનાવી શકીએ છીએ. કારણકે લોકડાઉન ની પરિસ્થિતિ માં એક સ્ત્રી જ ઘર નેસારી અને મક્કમતા થી સંમભાળી શકે છે.અનાજ ના એક એક ઘટક ની કિંમત તે આવા વિકટ સમયે જ જાણી શકાય છે. Parul Bhimani -
-
રાજમા રાઈસ (Rajma Rice Recipe In Gujarati)
#friendship day special# friendship day challenge Jayshree Doshi -
-
ડબલ સ્પાઈસી રાજમાં વિથ રાઇસ (rajma rice recipe in Gujarati)
#વિકમીલ1#સ્પાઈસી/તીખી#માઇઇબુક#પોસ્ટ7રાજમાં રાઇઝ પંજાબી ફૂડ છે અને દિલ્હી મા સૌથી વધુ ખવાય છે સ્વાદિષ્ટ અને મસાલે દાર રાજમાં રીસ સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે. Varsha Karia I M Crazy About Cooking -
-
-
-
-
દાળફ્રાય અને જીરા રાઈસ (Dal Fry Jeera Rice Recipe in Gujarati)
#goldenapron3#week22#cerels#માઇઇબુકપોસ્ટ5 Kinjalkeyurshah -
-
-
રાજમા મસાલા ચાવલ (Rajma Masala Rice Recipe In Gujarati)
આ રેસીપી ડિનર મા ખાય શકી છેઃ. આ એક કઠોળ નું હેલ્થી વેરજેન છે .... anudafda1610@gmail.com -
-
-
-
રાજમા રાઈસ (Rajma Rice Recipe In Gujarati)
#WDC #WomensDayCelebration2022#રાજમા_રાઈસ #રાજમા_ચાવલ#Cookpad #Cookpadindia#Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge#ManishaPUREVEGTreasure#LoveToCook_ServeWithLove8 March મહિલા દિવસ નિમિત્તે, મેં અહીં 8 શેપ માં સર્વીંગ ડીશ તૈયાર કરી છે .. સાથે સ્ત્રી શણગાર ની વસ્તુઓ રાખી છે . Manisha Sampat -
-
-
મેક્સિકન રાઈસ (Mexican Rice Recipe In Gujarati)
રોજ એક ના એક ટાઈપ થી રાઈસ ખાઈ ને કંટાળી ગયા હોઈએ તો આ પ્રકાર નું વેરીએસંન થી ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે Aditi Hathi Mankad -
રાજમા ચાવલ (Rajma Chawal Recipe in Gujarati)
#GA4#week21#post1#kidneybeans#રાજમા_ચાવલ ( Rajma Chawal Recipe in Gujarati )#punjabistyle રાજમા આ નામ તમે ઘણી વખત સાંભળ્યું હશે, અને રાજમાં ખાતા પણ હશે, રાજમાં ને ઇંગ્લિશમાં kidney beans ના નામથી જાણવામાં આવે છે. રાજમાં નો ઉપયોગ અમુક વિસ્તારમાં બહોળા પ્રમાણમાં થાય છે, જેમ કે ઉત્તર ભારતમાં પંજાબ માં પણ રાજમાને ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. અને મેક્સિકન ફુડમાં પણ કિડની બીન્સ નો ઉપયોગ ભરપૂર થાય છે.રાજમાનું સેવન અનેક રીત ગુણકારી છે. રાજમામાં ડાયટરી ફાયબર, સ્ટાર્ચ, ફેનોલિક એસિડ્સ હોય છે. સાથે જ તેમાંથી સારી માત્રામાં આયર્ન, મેગનીઝ, ફોલેટ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ પણ મળી રહે છે. સામાન્યપણે વાત કરીએ તો રાજમા ચાવલ આ જોડી નું નામ તમે ઘણી વખત સાંભળ્યું હશે, કારણકે લોકોને રાજમા સાથે ભાત ખાવા ખૂબ પસંદ હોય છે. અને આ ખાવાના ફાયદા પણ એવા છે, કારણ કે અમારા પૌષ્ટિક તત્વોને કારણે શરીર તંદુરસ્ત રહે છે. કહેવાય છે કે રાજમાં એ પ્રોટીન ની ખાણ છે. સોયાબીન કરતાં પણ વધારે પ્રોટીન હોય છે, જેટલા રાજમાં સ્વાદમાં સારા છે એટલા જ સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ તેના ફાયદાઓ છે. આ સિવાય બીજા તત્વોની વાત કરીએ તો રાજમામાં મેગ્નેશિયમ, આયન વગેરે પણ હોય છે. આનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ઉર્જા બની રહે છે . Daxa Parmar -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16228477
ટિપ્પણીઓ (6)