HUEVOS ponerlos a hervir, pelar, lavar, cortar a la mitad y sacarles a todos la yema!!! al pimiento córtalo en dos sacale las semillas y metelo a hervir también hasta que quede blando y se le salga la piel. las claras acomodadas en una bandeja para que no se rompan mantenerlas en la heladera.

BASE DE MAYONESA Poner toda la mayonesa en un bowls agregar todas las yemas pisadas, un chorrito de aceite, sal y pimienta para realzar el sabor y unir bien todo para que quede una crema!!! Y DIVIDIR EN 3 PARTES IGUALES

SABOR 1 1 parte de la base de mayonesa + 1 lata de picadillo. sumar pimienta y una cucharada de crema de leche. unir y guardar en la heladera.

SABOR 2 1 parte de la base de mayonesa + el roquefort untable (si no tenés el roquefort tradicional ponelo a fuego bajo en una sartén con un chorrito de crema de leche y mezcla hasta que se vuelva una pasta). sumar pimienta. unir y guardar en la heladera.

SABOR 3 1 parte de la base de mayonesa + el pimiento hervido mixeado o cortado super chiquito con una cuchara de aceite. sumar pimienta. unir y guardar en la heladera.

Ya tenemos los 3 sabores, ahora rellena todas las mitades!!! para ADORNAR en los de Roque le pones nueces, en los de pimiento una tirita de pimiento que te haya sobrado, y los de picadillo con media aceituna!