#ebepvangDanh sách em đặt hàng mẹ rất là dài nhưng mẹ còn nhiều việc khác nữa nên mỗi ngày mẹ chỉ tranh thủ làm được một món thôi à! Hôm qua mẹ đã làm bánh quy và hôm nay thì mẹ cũng hoàn thành xong "Crescent roll" cho em đó! Tạo hình cũng ngộ nghĩnh hơn vì ngoài ngon bạn nhỏ còn muốn chiếc bánh nhìn phải xinh nữa cơ! Nhìn ảnh cười chúm chím khi ngắm mấy hộp bánh mà lòng mẹ vui!🥰

#BepvangSáng nay mẹ dậy từ sớm, tranh thủ ngắm hoa rồi làm bánh cho con ăn sáng đó nha! "BÁNH MÌ QUE PHOMAI BƠ TỎI PATE" là món con thích mê nên lúc nào đi siêu thị con cũng xin mẹ mua cho cả. Bây giờ thì mẹ cũng tự làm luôn rùi! 😃. Bánh đang nướng trong lò, mùi bơ tỏi tỏa ra thơm nức mũi làm cái bụng cứ đói cồn cào luôn à! Bánh chín nóng giòn, hơi mặn mặn, béo béo thiệt là hấp dẫn lắm luôn! Thêm một ly sữa gạo lứt nữa là đủ ấm bụng. Hai con vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon làm mẹ vui...hết cỡ! 😍

#Bepvang(Tuần 40)Hổm rày tự dưng 2 anh em lại thích "Bánh mì sandwich nướng giòn chấm sữa" nên làm ăn hoài luôn à! Bữa nay mẹ có chút thời gian nên làm cho con cả "cái gối" ăn cho đã đời luôn nha! Bánh này không dùng bơ, mà lại có thêm bột nguyên cám, bột yến mạch nên rất chi là mềm mại, bổ dưỡng và cực kỳ thơm ngon luôn ấy! 😀

Bánh mềm, dai, thớ bánh xé sợi, thơm lừng mùi trà và béo ngậy vị bơ sữa. Rất đáng để thử nha các bạn

Thề luôn, lần đầu tiên trong đời em làm bánh mì ngọt. Nhà không có khuôn, em quất luôn vào nồi cơm điện, bấm nút nấu như nấu cơm bình thường, nồi nhảy nút lấy nguyên nồi bỏ vô lò thủy tinh nướng 15p - nhiệt 125°. Thành phẩm làm em choáng váng 😆😆😆Ct theo SD, biến tấu cách làm by me#teamtrees#vaobeptrongcay

Nhà mình chuộng mấy cái bánh nhỏ nhỏ ra vô loẹt xoẹt ăn vặt cho vui nên mình làm mấy cái croissant mini này, ngoài tiệm bán đầy nhưng to quá nhìn no luôn rồi. Nếu làm size bình thường các bạn làm lượng nguyên liệu gấp đôi và cán bột dày hơn to hơn là thành Croissants chuẩn 🇫🇷Này thì bánh sừng bò kiểu Pháp (bị lỗi ở khâu tạo hình nên mình thấy nó giống con sò hơn), chúng thơm nức khi nướng với phần vỏ ngàn lớp giòn rụm, ruột nở mềm mại ngon lành.Mình sẽ không quảng cáo gì thêm cho đến khi bạn làm xong chiếc bánh và cầm nó trên tay.Và hãy đọc bước cuối cùng trong bài này để quyết định vào bếp làm vài chiếc Croissants chuẩn vị như từ một tiệm bánh mì chính gốc Pháp :))Công thức này làm có hơi lâu và nhiều khâu để bột nghỉ, nhưng là công thức của chef bánh Pháp nhà nghề nên mình không thêm bớt công đoạn gì. Nói chung rảnh thì làm chứ mình không siêng chi mô :))

Làm thử nhé cả nhà. Bánh mì gối rất mềm, xốp và thơm mùi bơ. Món mà từ trẻ em đến người già ai cũng sẽ thích đó.Mỗi lần mình làm là làm nhiều rồi cất tủ đông. Khi nào ăn thì lấy ra ăn. Thành phần làm được 30 cái bánh.#bepvang

Cách làm bánh mì bơ Pháp bất bại, chiếc nhỏ ăn vừa đủ, thơm mùi bơ xịn, bên trong mềm ẩm có sớ. Nhồi máy hay nhồi tay đều được.

Món bánh từ xứ sở Bồ Đào Nha, đã được mình biến tấu để bánh mềm và để được lâu hơn. Tuy cách làm có hơi mất thời gian 1 chút nhưng thành quả rất xứng đáng.

Đây là món bánh mỳ ngọt, công thức khá dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, mình học trên yt một chị hàn quốc. Công thức này nhào bột bằng tay, rất tiện đối với người ít làm bánh, tgian nhồi bột rất nhanh, bánh nở tốt, rất mềm và thơm mùi bơ.

Trong thời gian cách ly toàn sả hội vì COVID19, mình đã mày mò vài loại bánh 😆

Mình làm theo công thức của SD, vì khuôn nhỏ nên mình giảm lượng bột trong công thức gốc, số hơi lẻ chút thôi, vì làm biếng lấy bơ ra chống dính khuôn mà dùng luôn dầu ăn nên lúc lấy bánh ra hơi chật vật làm bánh cũng bị giảm thẩm mỹ hẳn :v