Hojaldre de verduras, champiñones y bacon

Vicente Ortiz Dolera
Vicente Ortiz Dolera @VicenteOrtiz
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Ingredientes

35 minutos
4 raciones

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Cortar todas las verduras y sofreír

  2. 2

    Una vez sofritas las verduras añadir los champiñones y el bacon, sofreír ligeramente, rectifica de sal si lo necesita.

  3. 3

    Verter todo sobre el hojaldre, untar los bordes con el huevo batido, poner el hojaldre superior, untar/pintar todo el hojaldre con el huevo batido, marca con un tenedor el hojaldre y al horno unos 20/30 minutos según el hojaldre.

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Vicente Ortiz Dolera
Vicente Ortiz Dolera @VicenteOrtiz

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