আমের মিষ্টি চাটনি (amer mishti chutney recipe in Bengali)

Sheela Biswas
Sheela Biswas @sheela_02

#mm
এই আমের চাটনি আমার খুব পছন্দের। গ্রীষ্ম কালে শেষ পাতে এটার স্বাদ অতুলনীয়।

আমের মিষ্টি চাটনি (amer mishti chutney recipe in Bengali)

#mm
এই আমের চাটনি আমার খুব পছন্দের। গ্রীষ্ম কালে শেষ পাতে এটার স্বাদ অতুলনীয়।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২ টি কাঁচা আম
  2. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  3. ২০০ গ্ৰাম চিনি
  4. ২ চা চামচ সাদা তেল
  5. ১/২ চা চামচ গোটা সর্ষে
  6. ১ চিমটি নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে তেল গরম হলে গোটা সর্ষে ফোড়ন দিতে হবে।তারপর তেলে টুকরো করা আম,নুন,হলুদ দিয়ে ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    তারপর আম ভাজা হলে পরিমান মতো জল দিয়ে আম সিদ্ধ করতে হবে।

  3. 3

    তারপর চিনি দিয়ে ফুটিয়ে গাঢ় করে নিতে হবে। তারপর ঠান্ডা করে নিজের পছন্দ মত পরিবেশন করুন।।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sheela Biswas
Sheela Biswas @sheela_02
কুকপ্যাড আমাদের হোম সেফদের জন্য এতো বড় একটা প্ল্যাটফর্ম করে দিয়েছে তার জন্য কুকপ্যাড কে জানাই অসংখ্য ধন্যবাদ 🙏🙏
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes