อกไก่ในน้ำแกงเขียวหวาน
“มีหลักฐานบางอย่างที่เชื่อมโยงกรดไขมันอิ่มตัวสายกลางในน้ำกะทิกับผลดีต่อการลดน้ำหนักและการเผาผลาญ โดยกรดไขมันอิ่มตัวสายกลางจะถูกดูดซึมเข้ากระแสเลือดได้ดี ตรงไปสู่ตับ และใช้เป็นพลังงานในตับได้เร็ว ส่งผลให้อัตราการเผาผลาญของร่างกายสูงขึ้น และจากการทดสอบทางคลินิกเป็นระยะเวลานานพบว่า กรดไขมันสายกลางมีผลทำให้ไขมันที่สะสมในร่างกายลดลง”
ด้วยข้อความข้างต้นจึงเป็นเหตุผลให้ตัดสินใจแกงเขียวหวานในวันนี้ ไม่ได้อยากกินเลยแต่ต้องกินเพื่อสุขภาพนะเนี๊ยะ #สูตรนี้ทำง่าย #ตั้งเป้าเราทำได้ #ฝากท้องไว้กับพี่ใหม่ฝากใจไว้กับพี่ไดโน่ #เข้าครัวบำบัด
อกไก่ในน้ำแกงเขียวหวาน
“มีหลักฐานบางอย่างที่เชื่อมโยงกรดไขมันอิ่มตัวสายกลางในน้ำกะทิกับผลดีต่อการลดน้ำหนักและการเผาผลาญ โดยกรดไขมันอิ่มตัวสายกลางจะถูกดูดซึมเข้ากระแสเลือดได้ดี ตรงไปสู่ตับ และใช้เป็นพลังงานในตับได้เร็ว ส่งผลให้อัตราการเผาผลาญของร่างกายสูงขึ้น และจากการทดสอบทางคลินิกเป็นระยะเวลานานพบว่า กรดไขมันสายกลางมีผลทำให้ไขมันที่สะสมในร่างกายลดลง”
ด้วยข้อความข้างต้นจึงเป็นเหตุผลให้ตัดสินใจแกงเขียวหวานในวันนี้ ไม่ได้อยากกินเลยแต่ต้องกินเพื่อสุขภาพนะเนี๊ยะ #สูตรนี้ทำง่าย #ตั้งเป้าเราทำได้ #ฝากท้องไว้กับพี่ใหม่ฝากใจไว้กับพี่ไดโน่ #เข้าครัวบำบัด
ขั้นตอนการทำ
- 1
ย่องเข้าสวนบ้านพักที่ทำงานแล้วลักผักทุกอย่างที่ต้องการใช้
- 2
น้ำผักมาล้างแล้วเตรียมไว้
- 3
นำพริกแกงเขียวหวานที่ทำ MOU ไว้กับบังในตลาดลงไปผัดกับกะปิพร้อมกับเติมกะทินิดหน่อยลงในกระทะ เคี่ยวไปเรื่อยๆ เมื่อได้ยินเสียงเปิดประตูจากห้องพักชั้นบนถือว่าเครื่องแกงหอมได้ที่ ใส่อกไก่ลงไปพร้อมกับเติมกะทิที่เหลือ เมื่อไก่เริ่มสุดก็เริ่มปรุงได้เลย
- 4
หลังจากเครื่องปรุงเข้ากัน ก็ใส่ผักทั้งหลายที่ลักมา เว้นไว้แต่โหระพา
- 5
รอให้ความหวานจากผักออก พอผักสุก ชิมและเติมเครื่องปรุงตามรสชาติให้พอรู้สึกสาแก่ใจ หลังจากนั้นรอให้น้ำแกงแทรกซึมเข้าไปในเนื้อไก่และผัก โยนโหระพาลงไป นับ 1-10 แล้วตักได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงเขียวหวานไก่ ขนมจีน แกงเขียวหวานไก่ ขนมจีน
สูตรนี้ทำน้ำเยอะ ทานกับขนมจีน หอมกะทิ สดแกงหม้อนี้ มะเขือเยอะ ตามใจชอบนะค่ะ
-
แกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานไก่
สูตรนี้ใส่รากผักชี+กระเทียม ตำใส่พริกแกงเพื่อเพิ่มความหอม
-
แกงเขียวหวานอกไก่ (คลีน) แกงเขียวหวานอกไก่ (คลีน)
#อาหารคลีน #ไม่ยอมอ้วนปรับการใส่กะทิ เป็นนมแบบไขมันต่ำ หรือจะใช้นมถั่วเหลืองก็ได้อร่อยไม่แพ้กัน
-
-
แกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานไก่
วันนี้หัดทำแกงค่ะ (มีคุณยายมากำกับ555555)Ps.เราไม่ได้กะอัตราสูตรตายตัวไว้นะคะ เพราะแต่ละบ้านทานรสชาติไม่เหมือนกันค่ะ (คอมเม้นได้นะคะ ✌︎('ω'✌︎ ))
-
แกงเขียวหวานไก่ คลีน แกงเขียวหวานไก่ คลีน
ใช้กะทิธัญพืชเป็นหัวในการผัดพริกแกง นมแลคตาซอยใช้แทนหาง กินได้แบบไม่ต้องรู้สึกผิดเลยค่ะ เพราะนมก็เป็นโปรตีน 😊
-
-
-
ขนมจีนแกงเขียวหวานกุ้ง ขนมจีนแกงเขียวหวานกุ้ง
#100วันบันดาลใจ75#กินด้วยสนุกด้วย64เก็บมะเขือเปราะ มะเขือพวง ใบโหระพาที่สวนมาทำอาหาร เลยทำเมนูแกงเขียวหวานมะเขือเปราะใส่กุ้ง (อยู่ใกล้ทะเล) ทานกับขนมจีนอร่อยเข้ากันค่ะ
-
-
แกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานไก่
ใช้หัวน้ำกะทิสดใส่ลงไปในหม้อแล้วเคี่ยวให้น้ำแตก ก่อนที่จะใส่พริกแกงเขียวหวานลงไป เคี่ยวให้เข้ากัน ส่วนมะเขือเพื่อไม่ให้ดำเอาไปแช่น้ำเกลือก่อน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (10)