ผัดพริกแกงเขียวหวานกับกะทิ จนกะทิแตกมันแล้วใส่ตีนไก่ลงไปผัดให้เข้ากัน

เติมกะทิตามต้องการ แล้วใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง

ปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ แล้วใส่ใบโหระพา เสร็จจ้า