Fideos mostacholes con salsa de crema y brocoli

Maria Victoria
Maria Victoria @cook_060717
Ituzaingo

Esta receta la almorcé en el buffet estudiantil de la Facultad de Derecho , universidad de Buenos Aires y me fascinó!! Aclaro yo le di mí toque personal 😃

Fideos mostacholes con salsa de crema y brocoli

Esta receta la almorcé en el buffet estudiantil de la Facultad de Derecho , universidad de Buenos Aires y me fascinó!! Aclaro yo le di mí toque personal 😃

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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. Agua
  2. Sal
  3. 300 grsFideos
  4. 1 poteCrema
  5. Brócoli 2 plantas
  6. Caldo saborizado
  7. c/nSal
  8. c/nPimienta
  9. Queso rallado a ojo!

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Limpiar muy bien los brócoli y cortar el tallos y hojas

  2. 2

    Poner a hervir los vegetales

  3. 3

    Una vez que hiervan retirar, y colocar agua a hervir en otra olla para los fideos

  4. 4

    Hervir los fideos con sal, hasta el punto de cocción

  5. 5

    En una olla colocar la crema de leche, sal, pimienta negra o blanca y el caldo saborizado y cocinar fuego bajo hasta que llegue a punto de espesarse un poco

  6. 6

    Cortar los brócolis hervidos y ponerlos en la olla con la crema y demás ingredientes

  7. 7

    Y luego agregarlos a los fideos ya cocinados.

  8. 8

    A disfrutar algo sencillo y muy rico!

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Maria Victoria
Maria Victoria @cook_060717
Ituzaingo
Soy estudiante de Abogacía, Licenciada en trabajo Social, Docente de Nivel Medio y Superior y amo la cocina.
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