Torta invertida de naranjas 🍊 y coco 🥥

Sandrinha
Sandrinha @sandrinha_cocina

Fácil y rica

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Ingredientes

45 min
Tortera de 26cm diámetro
  1. 1 tazaazúcar para el caramelo
  2. 2naranjas
  3. 4huevos
  4. 200 gazúcar
  5. 1/3 tazaaceite
  6. 1/2 tazaleche
  7. Esencia de vainilla
  8. 2/3 tazacoco rallado
  9. 320 gharina
  10. 1 cdapolvo de hornear
  11. Ralladura de las 2 naranjas

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Colocar el azúcar para el caramelo directamente en la tortera y llevar a fuego lento

  2. 2

    Generar la ralladura de las naranjas y reservar.
    Terminar de pelar las naranjas y cortar rodajas.
    Colocar directo sobre el caramelo.

  3. 3

    En un bowl colocar los huevos, la leche, la ralladura de las naranjas, la vainilla y el azúcar. Mezclar con espátula.

  4. 4
  5. 5

    Agregar el coco. Mezclar.

  6. 6

    Agregar la harina junto con el polvo de hornear. Mezclar.

  7. 7

    Verter la mezcla sobre la tortera con el caramelo y las naranjas.

  8. 8

    Llevar a horno precalentado a 200 grados. Hasta que se dore o hasta pinchar y que el palito salga seco.

  9. 9

    Dejar entibiar y desmoldar.

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Comentarios (4)

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Ahí que deli se ve tú torta 🍰🍊🥥súper esponjosas y linda 😋💯💯me encantó tu receta @sandrinha_cocina

Escrita por

Sandrinha
Sandrinha @sandrinha_cocina

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