Coliflor o Brócoli 🥦 empanado sin huevo 😉 Vegano

Una forma nueva de comer vegetales: empanados sin huevo y en polenta. Animate a probarlos con una salsa casera de queso blanco y verdeo, o una pico de gallo.
Coliflor o Brócoli 🥦 empanado sin huevo 😉 Vegano
Una forma nueva de comer vegetales: empanados sin huevo y en polenta. Animate a probarlos con una salsa casera de queso blanco y verdeo, o una pico de gallo.
Paso a paso
- 1
Separar la coliflor o el brócoli en arbolitos pequeños
- 2
En un pequeño bol, mezclar la leche con la harina, e integrar también con los condimentos deseados
- 3
Preparar otro bol con polenta o pan rallado
- 4
Pasar los arbolitos primero por la mezcla líquida y luego por la polenta
- 5
Acomodar en bandeja aceitada para que no se pegue y cocinar de 20 a 30 min en horno moderado (hasta que se dore).
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