Ingredientes

40 minutos
3 comensales
  1. 1 CopitaWhisky
  2. 1 chorritoVinagre
  3. 200 grRecado de Bistec
  4. 1/4 pzaCebolla
  5. 2 dientesAjo
  6. 700 grMilanesa de puerco, bola
  7. 1/2 tazaArroz
  8. 1 cditaAceite Oliva
  9. al gustoPimienta Molida
  10. 1 pizcaCurry
  11. 1 tazaagua

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Disolver el recado y mezclar con vinagre, Whisky, pimienta, curry, sal y los ajos. Dejar remojar la carne durante 6 minutos. Freír la carne.

  2. 2

    Enjuague el arroz con el colador. Sofreír cebolla y agregar arroz, dorar durante 3 minutos. Agregar agua y sal y mover despacio y tapar. Cocinar a fuego bajo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺
Mérida Yucatán.
Me encantan las Recetas de cocina
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