Budín de naranja con harina de arroz (sin tacc)
Pini Ceka @piniceka7
Con esta receta quiero mostrarles que se puede comer muy rico sin tacc, y que también son recetas sencillas de hacer. Vamos a probar 💪 💪
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
⚠️Precalentar el horno a penas comiencen con la receta⚠️
Seperar en bolws distintos las yemas de las claras.
Batir las yemas con el azúcar hasta que se forme una cremita. - 2
Agregar la ralladura de naranja, su jugo, aceite, leche, esencia de vainilla y batir hasta que se integren bien todos los ingredientes.
- 3
Bajar la velocidad de la batidora y agregar la harina junto con el polvo de hornear poco a poco. Subir la velocidad y batir por 2 minutos. Reservar.
- 4
Lavar y secar muy bien las brillas de la batidora.
Batir las claras que habíamos dejado en el otro bowl a punto nieve hasta que duplique su volumen y estén muy blancas. - 5
Agregar las claras a punto nieve en la mezcla anterior, con movimientos envolventes hasta que se integre bien.
(Opcional agregarle chispas de chocolate, si no quieren que las chispas se les bajen, pasen las chispas por harina antes de agregarlas a la preparación) - 6
Añadir la mezcla en una Budinera aceitada. Meter al horno por 30 minutos a 200C. Esto depende de la potencia de su horno, para estar comorabar si está cocido insertar un cuchillo o palito si sale limpio está listo!
Esperar que se enfríe un poco, desmoldar y a disfrutar. 😍🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pini Ceka le encantará ver cómo quedó.
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🔸️Soy chef 👩🍳 fanática de la gastronomía.🔸️Me gusta seguir creciendo en cuanto a este oficio del cual me dedico y tambien pruebo en casa usando nuevos productos, nuevas técnicas y practicando.🔸️La cocina para mi es amor, arte, disfrute, compartir, llenar el alma y paciencia.🔸️Me gusta y disfruto mucho cocinar a mi gente que quiero, demuestro amor a través de la cocina🥰👩🍳🔸️Creadora de un taller de cocina para niños /as que disfruto mucho dar las clases.La idea de esta página surgió porque me gusta compartir, enseñar mis recetas y conocimientos de la gastronomía con mis truquitos incluidos.😅Espero que se copen, prueben hacer las recetas y se animen a compartirlas tambien💪👩🍳🥰 Siempre digo que todo es cuestión de practica, si no sale a la primera no se rindan y sigan practicando que va a salir 🥰💪👩🍳✉️ Email: yamila.ceccarelli@gmail.com
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